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                 4周前 (04-25)  熱菜 蔬菜加工 食用菌類 評論關閉
              文章評分 1 次,平均分 5.0
              導語:很多人上班后需要一些可口的家常菜,配上幾碗米飯一起吃,孩子最近總是要我做這盤菜。它就是今天的主角洋蔥炒平菇,口感比杏鮑菇更嫩,比香菇價格便宜,比金針菇口感更鮮爽,我們生活中只會平菇做湯或者清炒著吃,金針菇口感非常細膩,搭配幾個洋蔥更美味,既可以幫助增強營養吸收,還可以潔凈血管,維護身體機能的健康。

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              如今全國正有序恢復生產,各地都恢復生機,上班族開始正常上班,農村人開始春耕播種,各地都是繁忙的景象。很多人上班后需要一些可口的家常菜,配上幾碗米飯一起吃,孩子最近總是要我做這盤菜。它就是今天的主角洋蔥平菇,口感比杏鮑菇更嫩,比香菇價格便宜,比金針菇口感更鮮爽,我們生活中只會平菇做湯或者清炒著吃,金針菇口感非常細膩,搭配幾個洋蔥更美味,既可以幫助增強營養吸收,還可以潔凈血管,維護身體機能的健康。

              春天遇見此菜買幾斤,鮮香入味,軟化血管,大腦更聰明

              昨天買了幾個洋蔥,昨天做了洋蔥炒蛋,今天教你們用洋蔥和平菇做一道家常菜,洋蔥吃起來非常可口,搭配平菇一起吃,讓你身體強健,腦瓜越來越聰明,而且洋蔥4塊錢一斤,搭配5塊錢的平菇一起吃,兩種食材一起吃,不僅僅非常下飯,還可以改善胃部吸收,潔凈血管的目的。由于平菇含有許多氨基酸物質,對于大腦非常有利,促進腦細胞發育,維護身體的盡快成長。炒洋蔥時加上“一物”,口感非常順滑,非常利于營養吸收,保持血管健康。很多人吃過平菇,但是你們學會這盤洋蔥炒平菇的正確做法?我們具體聊一聊吧。

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              【洋蔥炒平菇的正確做法

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              準備食材清單:準備一個紫洋蔥,平菇300克左右,香菜少許,食鹽少許,雞精少許,辣椒油少許,食用油少許等等。

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              烹飪步驟1:先將洋蔥去掉外皮,將洋蔥切成細絲,將香菜洗凈后切成段備用,將大蒜頭切成細末,準備好洋蔥和香菜。

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              烹飪步驟2:把平菇用清水洗凈,將平菇撕成一小片,將平菇用清水洗凈,擠掉平菇的水分,準備好配料和平菇,開始烹飪這盤洋蔥炒平菇。

              烹飪步驟3:將鍋洗干凈,鍋中加上少許食用油,加上一些大蒜煸炒,加上一些平菇煸炒一會兒,將平菇炒至變軟即可。

              烹飪步驟4:加上一些洋蔥絲,加上辣椒油,食鹽,雞精少許,撒上香菜段,均勻煸炒片刻,關火裝盤,這道鮮爽可口的洋蔥炒平菇做好了。

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              推薦語:

              平菇又名蘑菇,是一種口感細膩的菌類食材,不僅僅可以用來做湯,炒著吃更加入味,平菇和洋蔥是絕配,鮮香入味,口感特別細膩,加強胃口提升。由于平菇的蛋白質,礦物質和氨基酸含量很高,為孩子補充大量營養,促進生長發育,尤其是孩子要多吃此菜,增強孩子抵抗力。而且洋蔥含有氨基酸物質和洋蔥素,是潔凈血管的重要物質,吸附有害物質,軟化血管,堪稱天然的“血管清潔工”,尤其是老年人要多吃此菜,減少疾病發生幾率,早食早受益。

              五月將至,不妨給家人吃此菜,每周吃3次,營養美味,好吃還不貴,平菇別再單獨炒了,和此物是絕配,鮮香入味,百吃不膩,勝過無數山珍,你們學會這盤洋蔥炒平菇的正確做法

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