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                 7個月前 (04-29)  美食 蔬菜加工 評論關閉
              文章評分 1 次,平均分 5.0
              導語:年前家里備了一箱干海帶,沒想到陰差陽錯在這個特殊時期讓家人都愛上了它,沒菜的時候就是海帶,不知道吃什么的時候也是海帶,下面條最多的是海帶面,煲湯的時候就選海帶湯,為了下廚簡單快捷,我發現了一個懶人方法今天分享給大家,沒事的時候煮一鍋,每天吃一頓海帶,可以天天可以換著花樣吃。海帶干用自來水泡發,滴幾滴醋,煮好后更軟爛

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              年前家里備了一箱干海帶,沒想到陰差陽錯在這個特殊時期讓家人都愛上了它,沒菜的時候就是海帶,不知道吃什么的時候也是海帶,下面條最多的是海帶面,煲湯的時候就選海帶湯,為了下廚簡單快捷,我發現了一個懶人方法今天分享給大家,沒事的時候煮一鍋,每天吃一頓海帶,可以天天可以換著花樣吃。

              海帶懶人做法,一星期這樣煮一鍋,天天能換著花樣吃喜歡就收藏吧

              海帶干用自來水泡發,滴幾滴醋,煮好后更軟爛

              海帶懶人做法,一星期這樣煮一鍋,天天能換著花樣吃喜歡就收藏吧

              一個小時后海帶已經泡好,洗干凈瀝干水分,下面是提前準備好的玉米葉,用它來綁海帶

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              這是我綁好的海帶,沒有玉米葉就用棉線,我是沒有棉線所以用玉米

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              小羊腿加了啤酒、生抽、老抽、耗油、花椒、干辣椒、鹽、鹵料包

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              下入準備好的海帶,加水沒過海帶

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              蓋蓋中小火燜煮一個半小時

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              這是煮好剛出鍋的海帶

              骨頭不需要放太多,可以選擇筒子骨、排骨豬蹄喜歡什么就用什么,因為我喜歡羊肉所以就選的羊腿。等海帶放涼后用保鮮袋分裝好冷凍,想吃取出來化凍后涼拌、清炒、下面條、熬湯或者是加熱直接吃,想怎么弄都可以,只要你喜歡海帶,這樣做絕對沒錯。不用等了,抽時間試試吧。

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