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                 7個月前 (04-30)  小吃零食 蔬菜加工 評論關閉
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              導語:食材:鐵棍山藥1根、藍莓果醬、少許白醋、少許食鹽。做法:1.山藥洗凈去皮,然后再沖洗干凈切條狀。2.盆中放入適量的水,加少許食鹽、白醋拌勻,將山藥放入水中浸泡一會。3.將山藥撈出放入盤中,水開后,上鍋蒸15分鐘,用筷子能輕松戳動。4.將蒸好的山藥條用勺子壓成泥狀,土豆泥太干的話可以加適量牛奶稀釋。

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              藍莓山藥:還可以這樣吃?

              山藥還可以做成甜點,香甜可口,非常簡單,快來試試吧!

              食材

              鐵棍山藥1根、藍莓果醬、少許白醋、少許食鹽

              做法

              1.山藥洗凈去皮,然后再沖洗干凈切條狀。

              2.盆中放入適量的水,加少許食鹽、白醋拌勻,將山藥放入水中浸泡一會。

              3.將山藥撈出放入盤中,水開后,上鍋蒸15分鐘,用筷子能輕松戳動。

              4.將蒸好的山藥條用勺子壓成泥狀,土豆泥太干的話可以加適量牛奶稀釋。

              5.用模具做出自己喜歡的形狀,然后淋上藍莓果醬即可。

              山藥還可以做成甜點,香甜可口,非常簡單,快來試試吧!

              小貼士:

              1.處理山藥時建議戴上一次性手套防止皮膚發癢。

              2.用白醋和淡鹽水浸泡,防止氧化變黑。

              3.嫌藍莓果醬太稠,可以添加少許涼白開稀釋。

              山藥還可以做成甜點,香甜可口,非常簡單,快來試試吧!

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