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              干烤紅薯芋頭:香甜可口,每天吃相當于注射免疫球蛋白

              干烤紅薯芋頭:香甜可口,每天吃相當于注射免疫球蛋白

              2天前

              我們吃慣了拔絲地瓜芋頭,地瓜芋頭湯,也可以嘗試一下新的做法,健康又美味,可以當做小零食來吃哦,干烤紅薯芋頭條沒有添加任何東西,自己做的比外面買的干凈衛生。平時沒事的時候可以用來嘎嘣嘴,小孩子也很愛吃的一款零添加的小零食哦,操作簡單易學,有時間可以跟我學做一下哦,保存起來也很方便呢。

              家庭自釀菠蘿酒:水果養生酒,簡單易學

              家庭自釀菠蘿酒:水果養生酒,簡單易學

              2天前

              做法:1.菠蘿削皮,但是不要沾鹽水或生水。2.容器中先放點冰糖,菠蘿切塊放入,再放上點冰糖。3.倒入米酒,選擇35度到40度的比較好,度數低水果易變質,度數太高會太沖了,掩蓋住果香味。4.倒入沒過菠蘿的米酒,密封好,一個月之后可以喝了,當然越久越好喝哈。注意:冰糖可以適當的放一些,主要是調白酒的味道;白酒一定要加純糧食的,不可以用酒精勾兌的

              中藥養生茶有偏性,喝錯了會對身體有害,喝前一定要辨明,別亂喝!

              中藥養生茶有偏性,喝錯了會對身體有害,喝前一定要辨明,別亂喝!

              3天前

              中藥養生茶因其方便、易做,深得各個年齡段的養生愛好者喜歡。但是,這些用中藥泡制的養生茶有著中藥的功效和偏性,所以,喝前一定要辨證,喝錯了反而會對身體有害。枸杞菊花茶甘甜爽口,入肝經,可明目。菊花性微寒,有清熱解毒的功效。但是,由于菊花性寒,脾胃虛寒、陽虛、濕氣較重的人不宜喝,經期女性、患有風寒感冒人也不宜喝。

              黃鱔,淡水水族中的小角色,憑什么成了直播時代的網紅

              黃鱔,淡水水族中的小角色,憑什么成了直播時代的網紅

              3天前

              相比四大家魚和鯉魚、鯽魚的地位,黃鱔在淡水水族中屬于所謂“小水產”,身份是只能和甲魚、黑魚、泥鰍等并列的偏門。貌似可有可無,但是對于熱愛美食的人來說,甘香油潤、肥糯無刺的黃鱔之味是絕對不能錯過的。如今黃鱔還成了美好鄉村生活的回憶載體,以網紅的身份活躍在直播、短視頻中,各種抓黃鱔、烹飪黃鱔的視頻,令人眼界大開。黃鱔該有的味道到底是什么,

              豌豆糕的家常做法:清爽可口,低熱量;簡單易學,經濟實惠

              豌豆糕的家常做法:清爽可口,低熱量;簡單易學,經濟實惠

              4天前

              做法:1.將豌豆清洗干凈放入籠屜中上蒸鍋蒸熟。2.并將蒸熟的豌豆碾碎,碾碎的豌豆加白糖攪拌均勻備用。3.準備一個容器,底部刷油,倒入豌豆漿,豌豆漿全部倒完之后,上面可以撒點花生碎或者瓜子碎并將上面抹平。蓋上保鮮膜。4.天氣涼的時候放置常溫下冷卻3-4小時即可,夏天可以放到冰箱內冷藏。冷卻好的豌豆糕取出脫模切成小塊即可食用。

              蜂蜜柚子茶十元一杯,我教你自制,清涼香甜成本低,天氣熱正好喝

              蜂蜜柚子茶十元一杯,我教你自制,清涼香甜成本低,天氣熱正好喝

              4天前

              奶茶店里所售賣的蜂蜜柚子茶都要十元一杯,但其實其制作成本不到五塊錢,而且制作的方法也不算復雜,所以在奶茶店里買蜂蜜柚子茶實在是有點不劃算。為了幫大家節省一點,也為了讓大家喝的蜂蜜柚子茶更加的安全衛生,在這里給大家分享一下在家里做蜂蜜柚子茶的詳細步驟,這個方法也是我自己研究出來的,現在天氣越來越熱,我沒事就會做來喝,特別清涼解渴。

              枇杷加工小竅門:怎么制作枇杷膏和枇杷酒?

              枇杷加工小竅門:怎么制作枇杷膏和枇杷酒?

              5天前

              現在正是枇杷豐收時節。這么多怎辦?教你兩個加工小竅門,幫忙保存。就是教大家怎么制作枇杷膏和枇杷酒。枇杷膏制作過程:1、把枇杷的表面都清洗干凈。2、把枇杷的皮和種子都去掉,留下枇杷的果肉。3、把果肉倒入碗中,加入三分之一比例的冰糖。4、兩者的混合物倒入鍋中,不加一滴水,開小火慢慢熬制,不斷的攪拌。

              用蔬菜為孩子做健康零食餅干,個個酥得掉渣兒,好吃到允手指

              用蔬菜為孩子做健康零食餅干,個個酥得掉渣兒,好吃到允手指

              5天前

              今天,我用蔬菜為孩子做的健康零食餅干,個個酥得掉渣兒,好吃到允手指,再也不用到外面買著吃了。食材都是我們日常見到的,但是營養卻都不一般。有山藥、胡蘿卜、菠菜、雞蛋。山藥是藥食兩用食材,有健脾益腎、補中益氣、補虛損,強筋骨、潤皮毛等作用,常吃還能達到耳聰目明、延年益壽的作用,尤其適合脾胃虛弱的兒童。

              鐵板魷魚的技術配方和工藝,鮮美潤滑,油而不膩,令人回味無窮

              鐵板魷魚的技術配方和工藝,鮮美潤滑,油而不膩,令人回味無窮

              5天前

              鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面,味道咸辣。將魷魚分割成長3~5厘米、寬1.5cm左右、厚0.8cm左右的長方形小條,放入上述原料攪拌均勻,腌制20分鐘左右。將鐵板置于火爐上燒熱,用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油,將洋蔥切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味。

              你是什么體質?該喝什么茶?針對體質寒熱健康地選茶、喝茶

              你是什么體質?該喝什么茶?針對體質寒熱健康地選茶、喝茶

              6天前

              健康喝茶就要針對自己的體質來選茶喝,熱性體質的茶友應該選擇綠茶、黃茶和茶性已中和的陳年碳焙烏龍茶、老白茶、老黑茶、老普洱茶。寒性體質的茶友應該選擇烏龍茶、碳焙烏龍茶、紅茶、熟普,也可以適當喝一點茶性已中和的陳年碳焙烏龍茶、老白茶、老黑茶、老普洱茶。中性體質最任性,可以根據四時不同選擇自己喜歡喝的茶。兼有寒熱的茶友在夏季可以喝點綠茶、白茶

              豌豆不要炒著吃,加點淀粉拌一拌,比美國青豆還酥脆,一頓吃一盤

              豌豆不要炒著吃,加點淀粉拌一拌,比美國青豆還酥脆,一頓吃一盤

              7天前

              立夏后,是采收的季節,我們這里夏天雨水較多,除了要趕快把油菜割完以后,其它的兩種豆子也要割了,一種是蠶豆,另外一種是豌豆。每年豌豆成熟,我都會做一道菜,豌豆不要炒著吃,加點淀粉拌一拌,比美國青豆還酥脆,一頓吃一盤,這道菜便是香酥小豌豆。新鮮的豌豆水分足,剝開以后一粒大大的豆子,脫殼而出,光是它翠綠的外皮,就讓人食欲大增。

              自從試了魚這做法,女兒一周吃3次,太鮮嫩了,啥魚都適合

              自從試了魚這做法,女兒一周吃3次,太鮮嫩了,啥魚都適合

              7天前

              ?有一天女兒又要吃魚,剛好蒸鍋在蒸饅頭,我就用了鑄鐵鍋,采用無水焗的方法烹飪,鑄鐵鍋保溫鎖水的性能比較好,用焗的做法很容易操作。因為鑄鐵鍋小,不能放下整條的魚,所以切成幾段后放進去。做好的魚鮮嫩美味,和清蒸的沒什么兩樣,女兒大呼好吃。這樣做魚操作起來非常簡單,更省事。在鍋里做好之后直接上桌,連盤子都能少洗一個。

              夏天水果季到了!水果挑選全攻略,助你挑到又甜又好的水果

              夏天水果季到了!水果挑選全攻略,助你挑到又甜又好的水果

              7天前

              夏天的水果可真多啊,每次到了夏天,都感覺太太太太幸福了,左手荔枝右手西瓜,今天吃榴蓮明天啃芒果,只恨自己的胃太小,不能把它們通通裝到胃里。可惜,不是所有的水果都好吃,一旦失手挑到不好吃的水果,真的是費錢又掃興。所以今天,我們就來get一下10種夏季常見水果的挑選技巧吧,今年夏季我們的目標是—選水果不踩雷!

              這種魚有個女性名字,農村人是這樣烹飪的,簡單直接不耗時

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              1周前 (05-12)

              在潮汕沿海地區,人們喜歡把黃姑魚用來清蒸或者紅燒,最常見的佐料是潮汕豆醬。加入豆醬的黃姑魚肉質細膩,刺少肉嫩,特別是魚香撲鼻,使人食欲大振。而潮汕沿海地區常見的做法是豆醬燉黃姑魚。豆醬燉黃姑魚的方法簡單直接,少去了很多烹飪的環節,而且魚湯粘唇,味醇鮮美。接下來讓我們一起看看這一道菜的做法。

              利潤高、成本也高的“凈菜加工”,是否能為餐企帶來機遇?

              利潤高、成本也高的“凈菜加工”,是否能為餐企帶來機遇?

              1周前 (05-12)

              若干年以前,凈菜加工就被視為餐飲的“創業新寵”。然而許多年過去,卻并未出現許多發展較好的成功案例。如今因為一場特殊的疫情,凈菜加工再度成為熱門話題。除了堂食、外賣之外,凈菜加工是否能為餐飲企業開辟另一條“自救之路”?這樣的菜品,買回家后無需再做多余處理,直接下鍋就能炒。部分凈菜還會直接將姜、蒜、辣椒、油、鹽等調配料搭配好,食客買回家只需要動手炒熟就行。

              分享一個泡“櫻桃酒”的配方,15天就能喝,果香誘人,酸甜可口

              分享一個泡“櫻桃酒”的配方,15天就能喝,果香誘人,酸甜可口

              1周前 (05-11)

              很多人都喜歡喝果酒,口感酸酸甜甜的,還有淡淡的果香味,確實很好喝。現在是5月,大量新鮮的水果紛紛成熟,有很多都非常適合泡果酒。比如說青梅、枇杷、草莓、櫻桃等等。今天就給大家分享一個泡“櫻桃酒”的配方,15天就能喝,果香誘人,酸甜可口。其實做法很簡單,用這個方法泡櫻桃酒,15天就能喝,口感還很不錯。有興趣的話,可以自己在家泡一瓶。

              明早上還喝它,用三種食材,做出香濃清甜的豆漿,家人都挺喜歡

              明早上還喝它,用三種食材,做出香濃清甜的豆漿,家人都挺喜歡

              2周前 (05-10)

              這個豆漿,由胡蘿卜、水果玉米,黃豆三部分組成。有不少孩子挑食,不喜歡胡蘿卜,但把它做成豆漿,用香甜的水果玉米來提味,加上能補充蛋白的黃豆,三者結合既美味,又營養。玉米和胡蘿卜,黃豆都屬于黃顏色的食物,經常食用點對脾胃也都有好處呢!下面把做法分享給大家:孩子不愛吃胡蘿卜,加上玉米和黃豆,做成豆漿試試,味道不錯!

              變廢為寶的榴蓮殼煲出來的雞湯,香!

              變廢為寶的榴蓮殼煲出來的雞湯,香!

              2周前 (05-09)

              榴蓮,一種被稱為“熱帶果王”的水果,含有多種營養價值,相信大家都吃過。然而,很多人吃完榴蓮果都會直接丟垃圾一樣丟掉榴蓮殼,其實榴蓮全身都會寶,榴蓮殼也不例外。那么今天,給大家介紹一款廣東人怎么把榴蓮殼變廢為寶,讓榴蓮殼和雞肉的開啟一個完美結合,實現作為一個榴蓮最后的價值!相信嘗過之后,你會愛上這煲雞湯的!

              內蒙古這個鄉鎮,薯農們將馬鈴薯倉儲窖變成“小金庫”

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              2周前 (05-09)

              為了提高馬鈴薯產業效益,增加集體經濟,扎木欽嘎查利用扶貧資金和嘎查集體經濟投入180萬,建起總面積達1670平方米的馬鈴薯倉儲窖。倉儲窖主體采用連體拱棚形式,共有16個小窖,呈“非”字型排列,中間的過道可以容納兩輛機動車同時行駛。通過冬季貯藏轉化升值,待“市場冷、價格熱”的時候再銷售,保證馬鈴薯銷售實現“旺季有序、淡季不淡”。

              甜瓜想要貯藏好,要掌握這些貯藏的采收要求與貯藏方法

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              2周前 (05-09)

              1.采前要求:貯藏用瓜在栽培過程中,要適當控制灌水,采收前早停水,才可提高耐藏性。2.采收標準:厚皮甜瓜中的中、晚熟品種適于貯藏。中熟品種花后40-45天采收;晚熟品種花后65-70天采收。薄皮甜瓜20-30天采收;厚皮甜瓜的早熟品種花后25-35天采收。采收時要輕拿輕放,不要擦傷瓜皮。采后應就地曬瓜1-2天。有條件的貯藏前對瓜可進行滅菌、消毒處理。方法有兩種:

              泥鰍的正確做法:一個小訣竅,不腥不苦,鮮香酥脆超下飯!

              泥鰍的正確做法:一個小訣竅,不腥不苦,鮮香酥脆超下飯!

              2周前 (05-08)

              泥鰍的吃法有不少,和豆腐煮成湯的話,湯色濃白,味道鮮美,不少人都喜歡。那如何炒泥鰍好吃呢?無論煮湯還是煎炸,泥鰍要做得好吃,首先是要懂得如何去除泥鰍身上的土腥味和苦味,這是做得好吃的前提。下面我推薦一道泥鰍的做法,教你有效去除泥鰍的土腥味和避免出現苦味的訣竅,在一個制作過程中,同時做出兩種不同的口味。

              當季美食青豌豆,營養豐富功效好,三種吃法分享給大家

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              2周前 (05-07)

              這幾天新鮮的豌豆下來了,當然青豌豆還可以做成更多種菜肴,大家有時間可以試試。美食小妙招:1.青豌豆挑選飽滿的豆子,用手摸摸豆莢就可以知道。2.青豆提前要焯水,一是方便熟二是炒菜時更入味。3.青豆可以搭配多種食材,把你喜好的放在一起都可以。大家好喜歡覺得有用就關注我,我想和大家一起在廚藝的道路上越走越遠。謝謝大家。

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