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              豌豆糕的家常做法:清爽可口,低熱量;簡單易學,經濟實惠

              豌豆糕的家常做法:清爽可口,低熱量;簡單易學,經濟實惠

              小吃零食 蔬菜加工 4周前 (05-18)

              做法:1.將豌豆清洗干凈放入籠屜中上蒸鍋蒸熟。2.并將蒸熟的豌豆碾碎,碾碎的豌豆加白糖攪拌均勻備用。3.準備一個容器,底部刷油,倒入豌豆漿,豌豆漿全部倒完之后,上面可以撒點花生碎或者瓜子碎并將上面抹平。蓋上保鮮膜。4.天氣涼的時候放置常溫下冷卻3-4小時即可,夏天可以放到冰箱內冷藏。冷卻好的豌豆糕取出脫模切成小塊即可食用。

              進口水產品急劇下降對國內魚粉消費影響幾何?

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              水產加工 3個月前 (03-14)

              自中國武漢開始爆發的新冠病毒肺炎疫情,至今已經蔓延至全球。而早在2月下旬期間,便有超過133個國家級地區針對肺炎疫情發布了入境管理措施。同時,我國不少港口出現了運力超負荷的現象,造成了大量農產品貨柜入境困難,存在到港滯留現象,且一些船公司對出口至中國部分港口的冷藏箱貨物收取擁堵附加費,以支付由轉運和使用冷昂設備等產生的額外費用。

              擺攤高利潤的小吃章魚小丸子,3年的制作技巧分享!

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              開店經營章魚小丸子,真正稱得上風險的應該是鋪頭的位置。 “好不好賣,關鍵在于是否選對地方。”這和小丸子的消費群不無關系。最喜歡吃小食品的消費者一般集中在學生群體,小丸子也不例外。所以選鋪時要慎重,要保證有一定的人流量才能開店。譬如選在上下九這些學生愛逛、游客頗多的地方,自然不愁沒客來。

              “草莓糖葫蘆”簡單3個撇步,在家DIY不失敗

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              小吃零食 水果加工 3個月前 (03-06)

              草莓季又到了~除了沾煉乳或砂糖,傳統古早味的草莓糖葫蘆,也是一種非常經典的吃法!糖葫蘆的糖衣看似簡單,實際動手做時,失敗率卻比想像得更高,這次整理了煮糖漿時要注意的3個關鍵,讓你輕松掌握,在家也能做出記憶中的甜蜜好滋味!做好的糖葫蘆,切記不能放進冰箱冷藏,會讓糖葫蘆的表面因為受潮變黏,此外,糖衣冷卻后也不宜久放,盡快食用完畢,才能保持最佳風味。

              柿子太多又不知如何保存?教你這三個方法,沒有添加劑,比蜜都甜

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              水果加工 6個月前 (12-16)

              記得小的時候,老家的院子里種了好多柿子樹,每年柿子成熟的時候,樹上就像是掛了一個又一個的小燈籠一樣,密密麻麻的太多吃不完,老媽總會有辦法,有的是釀成柿子醋,而有的制作柿餅,老媽還會用柿子跟玫瑰花放在一起做柿子餅,味道都非常的香。現在正是吃柿子的季節,口感清甜好吃,而且它還具有清熱潤肺的功效,很多人都喜歡吃,但是大家會發現,有的時候我們買回來的柿子還沒保存一兩天呢,就已經壞掉了,因此今天就給大家分享

              如何做一款好喝的奶蓋茶,來看看內行大咖怎么說

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              豆品乳品淀粉 飲品飲料 9個月前 (09-08)

              自奶蓋茶流行以來,已經成為奶茶店不可缺少的品類,從最開始的芝士奶蓋,到黑糖奶蓋、咸奶蓋、酸奶蓋,每種奶蓋都給產品帶來不一樣的風味,但在奶蓋的制作上,有些店老板總會遇見一些小問題,比如有泡泡,有顆粒感等。那如何制作奶蓋,小編找了專業的產品研發師來回答。

              水果很難保存?可能是你用錯了方法!附最全水果儲存方法

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              農業科普 水果加工 10個月前 (08-30)

              各類熱帶水果如榴蓮、釋迦、菠蘿、香蕉、芒果、枇杷、木瓜、紅毛丹、火龍果、楊桃等,這些水果買回家后一旦放進冰箱,沒幾天就開始果皮凹陷,出現黑色的斑點,這說明水果已經被凍傷了。 熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。櫻桃、藍莓、楊梅、草莓、桑椹、葡萄、蓮霧、百香果、荔枝、龍眼、山竹。這類水果皮質嫩弱,需要低溫儲存,所以櫻桃、藍莓等要放在最低溫的冷藏區。

              家庭版自釀葡萄酒方法,喝點葡萄酒對身體大有好處

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              水果加工 飲品飲料 10個月前 (08-10)

              原材料:葡萄,白糖。無需專業酒曲橡木桶的。使用工具:發酵容器,存酒容器(玻璃的就可以),一根木質攪拌棍子(注意不要用金屬的),一張過濾網。1:準備葡萄洗凈晾干,不要去除葡萄根蒂,發酵需要用到。 洗凈晾干:2:將葡萄摘下(變質的不要留,挑成熟飽滿的)用手抓碎在發酵容器里,葡萄皮葡萄籽和根蒂直接抓碎留在容器里,然后放白糖,十斤葡萄一斤糖的比例,糖越多度數越高。

              小果園提質增效:果品采后處理及冷藏加工

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              水果加工 1年前 (2019-06-15)

              在水果種植中,很多時候效益與果品的損耗有關,果品在成熟度較高的情況下采摘,并進行分級,當一時賣不掉的情況下,就容易產生損耗,采后在常溫下時間過長,必然會造成腐爛。當果實都快成熟時,銷售又來不及時,在樹上就會過熟而造成損失,而要減少這樣的損失,就需要有冷藏庫這樣的基礎設施,特別是對于如桃這樣具有在高溫下加速呼吸躍變的水果品種,冷藏庫我認為是必備的設施之一。

              超市(切片)水果封裝及冷藏柜陳列的操作指導

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              水果加工 1年前 (2019-05-09)

              袋裝封裝方法:首先,將修剪后的龍眼裝入袋中;其次將袋口緊握,用封口機封口;最后直接用塑料扣裝袋扣好即可。袋裝封裝要求:1.封裝商品不允許有壞爛商品;2.封裝商品要求包裝良好;3.封裝商品要求擺放整齊,袋口朝一個方向陳列。可封袋陳列銷售的水果品種有:龍眼、蜜桔、荔枝等;水果大堆碼商品陳列要求。大堆碼商品應選擇獨立且周圍空間較大的區域陳列,避免堵塞購物通道; 水果堆碼陳列效果圖(砂糖桔)

              龍蝦片制作技術與即食小龍蝦產品的開發

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              水產加工 1年前 (2019-05-05)

              龍蝦片是用鮮魚肉摻淀粉及調味料經蒸熟后冷卻切片,干燥所得到的制品。其制品供不應求。適合鄉鎮企業及個體戶投資生產。我們經多年研究,終于開發出可直接食用的冷凍熟制小龍蝦系列產品,并且打入歐美國際市場,成為目前我國重要的出口熟制水產品之一,僅江蘇省現年出口創匯就達5000萬美元,為此該課題獲得江蘇省政府的科技進步獎勵,現將該課題的部分成果報告如下:

              圖文演示:三色果凍的自制做法_三色果凍怎么做?

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              水果加工 飲品飲料 1年前 (2019-05-03)

              1紅葡萄汁一瓶,白葡萄汁一瓶,山楂汁一瓶,吉利丁粉一瓶。2取100ML紅葡萄汁,加入5克吉利丁粉,浸泡1-2分鐘后,入微波爐高火轉30秒,至液體顏色變至透明即可。3倒入高腳酒杯中,注意分配均勻,然后放入冰箱冷藏30分鐘左右。4等第一層凝固后,再將100ML山楂汁加入5克吉利丁粉,泡開后入微波爐轉30秒至清澈。

              養豬場與豆腐廠創業:他是相鄰相親公認的致富帶頭人

              養豬場與豆腐廠創業:他是相鄰相親公認的致富帶頭人

              創業故事 1年前 (2019-04-23)

              今年43歲的雷志剛,是洛陽市孟津縣城關鎮九泉村的農民,當過學徒、干過勤雜工、做過廚師,跑過運輸,開過糧油店、賣過豬飼料……他從幫助養殖戶賣豬起步,辦科技學校,帶領群眾養豬致富,憑做強放心豆腐立業。23年來一步一個腳印,立足農村創業,先后獲得省級農民致富能手,省促進全民創業帶頭人、洛陽市十大杰出青年農民、孟津縣十大道德模范等20多個榮譽稱號。

              四種茭白制品的深加工方法(流程與操作技術)

              四種茭白制品的深加工方法(流程與操作技術)

              蔬菜加工 1年前 (2019-04-15)

              茭白是一種普通的季節性水生蔬菜,通常以鮮食為主。其實,在有條件的地方茭白除了可進行必要的貯藏(冷藏)增值外,加工也不失為一條較好的增值路子。現介紹幾種茭白的簡易及深加工方法:休閑蜜餞型茭白加工 流程:咸坯—整條或分切—脫鹽—脫水—浸料—干燥—包裝—產品。操作方法:(1)脫鹽:漂去鹽分和雜質,以基本脫盡為目標。(2)采用離心或壓榨方法脫去大部分水分。一般應脫去60%左右的水分。

              益母草檸檬蜜的圖文演示做法_益母草檸檬蜜怎么做

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              水果加工 飲品飲料 1年前 (2019-04-13)

              1鮮檸檬4個,我的個小點。這個大小都無所謂的;2檸檬用鹽搓去表皮的蠟質,沖洗干凈;3廚房紙檫凈水;4去掉蒂部,切片。5益母草蜂蜜備用。6無油無水的玻璃瓶一個,一片檸檬一層蜂蜜的裝好,最后一層要用蜂蜜蓋住。擰緊蓋子,冰箱冷藏保存,第二天就能開始用了。一邊喝著益母草檸檬蜜調的玫瑰花茶,一邊寫著菜譜,讓大家也分享一份愜意!

              2019光伏農業大棚補貼最新政策:國家給哪些補貼?附各地補貼標準

              2019光伏農業大棚補貼最新政策:國家給哪些補貼?附各地補貼標準

              創業新聞 1年前 (2019-04-13)

              國家為了鼓勵溫室大棚、連棟溫室、智能溫室的建設,特出臺了一系列的補助政策。那么2019光伏農業大棚補貼有哪些政策?建一個光伏農業大棚國家給哪些補貼?現在為大家整理各地補貼標準。福建省對設施農業溫室大棚進行補貼,申報對象為福建省內的農戶、專業大戶、農民合作社、家庭農場、農業企業等實施主體均可申報。允許農戶集中建設,聯戶申報。補貼標準為:0.5-10萬元/畝。

              桂花冰鎮番茄的圖示圖解做法_怎么做桂花冰鎮番茄?

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              涼菜 蔬菜加工 1年前 (2019-04-13)

              1將番茄洗凈去蒂,在底部用小刀劃上十字;2放大開水里兩面燙一下拿出;3輕松剝皮;4將剝皮番茄切對半,再切片。涼拌番茄是家家戶戶夏天必備的涼菜,但是你家的涼拌番茄是不是有風味的就難說了,看看我家的這款桂花冰鎮番茄吧,除了冰爽之外還能聞到陣陣桂花的香氣!

              紅酒雪梨的圖文演示做法_紅酒雪梨怎么做?

              紅酒雪梨的圖文演示做法_紅酒雪梨怎么做?

              涼菜 水果加工 1年前 (2019-04-12)

              1準備原料:雪梨、紅酒;2將梨削皮、去核;3放入容器;4倒入紅酒浸泡。5冰箱冷藏浸泡一夜的雪梨。6切片,擺出自己喜歡的形狀,即可。餐桌上總要有一兩道體現浪漫的菜肴。紅酒雪梨,簡單、浪漫、清爽,七夕夜,就用它來裝點餐桌吧!

              2019年國家扶持農民合作社發展補助項目申報細則出爐!

              2019年國家扶持農民合作社發展補助項目申報細則出爐!

              創業新聞 1年前 (2019-04-06)

              做好申報準備,具體總結如下:一是運營規范,二是有一定規模。從社員數量角度來看,不能太少,很多合作社只有5戶社員,這是不行的,從實踐中來看,起碼要有20-30戶社員才行。從產業規模角度來看,也不能太少,你說你是蔬菜種植合作社,總共才20畝蔬菜,就是領導想扶持你也說不過去,怎么也得200畝的蔬菜吧?畢竟很多項目都是競爭立項的。

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