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              食用菌專業合作社:秸稈循環利用種出大球蓋菇

              食用菌專業合作社:秸稈循環利用種出大球蓋菇

              每到收獲時節,農作物秸稈的處理便成了困擾農民的一大難題,隨便丟棄容易引起火災,焚燒了會污染環境,爛在地里又會導致莊稼爛根,不利于莊稼生長。這些讓農民們頭疼的“廢物”,可是劉軍眼中的“寶貝”。回收來的秸稈經過堆放、澆水、發酵后,15天左右就成為種植大球蓋菇的優質輔料。大球蓋菇的一般生長周期為50天左右,畝均產量5000多斤,收入可達2萬多元。

              當下低迷行情中,他創新中藥土雞養殖方法,獲得高售價好收益!

              當下低迷行情中,他創新中藥土雞養殖方法,獲得高售價好收益!

              中藥材類 養雞 2周前 (06-01)

              廖老板在廣西南寧市橫縣養土雞的專業戶,一批也養殖有一萬多只,無論行情好壞,都不愁賣,因為他飼養的雞長期運用了改良肉質的中草藥和發酵牧草來飼養,不但大大減少了飼料成本,客戶反映吃的時候肉質特別鮮美,比一般的土雞肉質要好上很多,養了幾批后招牌也出來了,賣出的價格都要比一般的土雞貴上許多,在別人虧本的時候,自己還能保本或盈利,

              種植反季節平菇難度較大,找出五點主要因素,解決就能促豐收

              種植反季節平菇難度較大,找出五點主要因素,解決就能促豐收

              食用菌類 2周前 (05-30)

              影響平菇反季節栽培成敗的主要原因有:品種選擇失誤、栽培用料錯誤、發酵料配方不合理、發菌管理不當、出菇管理失敗。這五大方面的相關內容做的是否得當?關系到夏季栽培平菇的成敗,及時調整好,就能促進香菇反季節栽培有利生產。如果采用發酵料栽培平菇,在培養料原料的選擇上,如果選擇了陳舊、霉變的原料,培養料有害物質增多,對生長出優質的平菇有很大的影響。

              常見的6種野果,泡成酒連老酒鬼們都念念不忘

              常見的6種野果,泡成酒連老酒鬼們都念念不忘

              水果加工 飲品飲料 2周前 (05-29)

              做得好的蒸餾釀酒設備酒坊,酒的品類都非常豐富,除了用蒸餾釀酒設備?做糧食酒外,他們還會泡制各式養生酒,上半年常見的6種野果,用來泡酒讓老酒鬼們念念不忘!刺泡兒泡酒的步驟比較簡單,我們需要準備大的玻璃瓶和適量的冰糖,然后準備幾斤刺泡兒。刺泡必須是自然成熟的無腐爛無蟲蛀的新鮮刺泡,把它洗凈以后瀝干水分,然后放到干凈玻璃瓶中,再放入少許冰糖

              平菇發酵熟料輕簡化栽培關鍵技術,這些小知識,你知道嗎?

              平菇發酵熟料輕簡化栽培關鍵技術,這些小知識,你知道嗎?

              食用菌類 3周前 (05-25)

              栽培平菇有生料、發酵料、熟料、半熟料、發酵熟料等多種模式。生料栽培、發酵料栽培原料中一般需要加入不同劑量的殺菌劑、殺蟲劑,有殘留風險,且老場地連續栽培易發生病蟲害,生產可持續性差;半熟料生產穩定性差;熟料栽培滅菌時間長、接種環境要求嚴格,投資成本高;發酵熟料滅菌時間短、對接種環境要求較粗放,可以半開放式接種,操作簡便成功率高。

              制作酒曲最常用的材料,農村隨處可見,你認識嗎?

              制作酒曲最常用的材料,農村隨處可見,你認識嗎?

              中藥材類 飲品飲料 3周前 (05-24)

              用來制作酒曲的辣蓼草,全株可用,但一般情況下,只取莖、葉、花部分使用,因為無論是鮮用還是曬干后使用,莖葉花部分都能更好地粉碎或搗爛,而且采摘也更方便。但如果是浸泡藥液用來制作酒曲的話不妨整株都使用。辣蓼,視配伍草藥的使用情況既可以用來制作甜酒曲也可以用來制作白酒曲。但白酒曲的制作要求相對較高,所以,本文只介紹甜酒曲的基本做法。

              你是什么體質?該喝什么茶?針對體質寒熱健康地選茶、喝茶

              你是什么體質?該喝什么茶?針對體質寒熱健康地選茶、喝茶

              飲品飲料 飲食健康 4周前 (05-16)

              健康喝茶就要針對自己的體質來選茶喝,熱性體質的茶友應該選擇綠茶、黃茶和茶性已中和的陳年碳焙烏龍茶、老白茶、老黑茶、老普洱茶。寒性體質的茶友應該選擇烏龍茶、碳焙烏龍茶、紅茶、熟普,也可以適當喝一點茶性已中和的陳年碳焙烏龍茶、老白茶、老黑茶、老普洱茶。中性體質最任性,可以根據四時不同選擇自己喜歡喝的茶。兼有寒熱的茶友在夏季可以喝點綠茶、白茶

              不發瘟則發財:他的自繁豬場采用發酵中草藥成功阻斷非洲豬瘟侵襲!

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              中藥材類 養豬 創業新聞 1個月前 (05-11)

              廣西柳州市柳城縣的李老板是一個有著20年養豬經驗的養豬老手了,他的豬場是一個自繁自養的小規模場。目前有400多頭的存欄量,母豬有50頭。這種方案就是采用益生菌發酵中草藥來飼喂來提高豬群的抵抗力,并采用益生菌消毒的并做好豬場的除蠅防鼠的方法。一噸飼料添加約1.5公斤的發酵中草藥。直到現在李老板的豬場依然堅挺,沒有受到非洲豬溫的感染。

              養鴨鵝種什么牧草好?規模養殖鴨鵝大量運用牧草的推薦方式

              養鴨鵝種什么牧草好?規模養殖鴨鵝大量運用牧草的推薦方式

              養鴨養鵝 2個月前 (05-01)

              隨著人們對鴨鵝品質的不斷提高,要大幅度改善鴨鵝的肉蛋品質雖然有多種方法,但集約化養殖且不允許放牧的情況下,如果在飼料中運用部分人工種植的高產牧草,無疑是非常不錯的途徑。不僅能夠消納鴨鵝養殖場的糞污,而且能夠降低部分飼料成本。最關鍵是能夠對外宣傳形成較好品質的肉蛋產品。下面小編就通過案例和步驟一步步教大家如何實現(以南方為例)。

              野生動物養殖戶:期待著從食用向藥用,觀賞轉型轉產

              野生動物養殖戶:期待著從食用向藥用,觀賞轉型轉產

              創業新聞 特種養殖 2個月前 (04-27)

              野生動物“禁食令”下,各地紛紛摸底野生動物人工繁育、經營利用機構,出臺野生動物收容安置和補償政策,引導當地相關養殖戶退出轉產。不少地方的紅腹錦雞、竹鼠等養殖戶已經接到退出的通知。能得到多少補償,存欄動物如何處置,轉產什么行業,正在準備退出的養殖戶說,這些日子以來他每天都要想這三個問題。告別賴以生存的野生動物養殖營生,告別熟悉的生活方式,另謀生計。

              喜歡喝糧食酒的你,會釀酒嗎?教你一個方法,好喝又省錢

              喜歡喝糧食酒的你,會釀酒嗎?教你一個方法,好喝又省錢

              糧食油料 飲品飲料 2個月前 (04-23)

              在城市里,很少能買到好喝的米酒。城里的人,經常都是買酒喝,很少有人說會釀酒。而大部分從農村里去城里打工的人,也很少能買到,用大米真正釀出來的純酒。她釀酒的技術,在村里無人能及。這次回老家我偶然的碰到了她,她請我到她家一坐,我有幸的嘗到了她釀的米酒,還得到了她的釀酒技術。首先煮米酒,450斤的水放到鍋里煮沸,再把30斤的米放下去煮熟。

              江西樟樹:引入第三方推進禽畜糞污資源化利用

              江西樟樹:引入第三方推進禽畜糞污資源化利用

              養殖 創業新聞 2個月前 (04-21)

              運用“三改兩分再利用”治理技術線路,全面推進畜禽糞污資源化利用項目進程,實現糞污“真處理、真利用”。在減少養殖污染同時,這些經過無害化處理的禽畜糞污有機肥,還成為種植戶眼中的“搶手貨”。引入醫藥公司新建中藥材種植基地,每年要從慧農公司采購約2000噸有機肥。“與化肥相比,有機肥不僅能夠增加土壤活性物質,起到改良土壤、避免板結的功效,還能大大降低種植成本。

              香醇甘甜~ 客家米酒代代相傳,釀制工序你知多少?

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              薯制品米制品 飲品飲料 2個月前 (04-16)

              客家米酒分成水酒、燒酒、糯米酒釀和伏酒四種,四種米酒做法一些制作過程各有不同。我們客家人很熱情,如果你一踏入農家門,主人會端一碗熱騰騰的米酒到你眼前:“喝碗米酒,解解渴。即便你滴酒不沾,可是你聞著這誘惑的酒香,也會禁不住想喝一口呢。小編超級喜歡喝米酒,色調清,口感好,并且不沖腦,甜滋滋,美味可口。

              紅茶變“紅”的工序秘辛:萎凋與發酵

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              果樹茶樹 飲品飲料 2個月前 (04-11)

              中國人自古愛喝茶,對于茶有一種特殊的感情,說起茶來頭頭是道,不過,中國流行綠茶和烏龍茶,說起紅茶倒稍微有點陌生。其實,紅茶也發源于中國,17世紀傳入歐洲后,成為了歐洲貴族的專屬飲料,隨著大航海時代的互通和交流,歐洲人將喝紅茶的愛好又傳到了世界各地,目前,紅茶是除東亞地區之外,最流行的茶飲料之一。

              漳州云霄:以“菌菇”為媒 激活鄉村振興新動能

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              創業新聞 食用菌類 2個月前 (04-07)

              食用菌產業不與農爭時,不與糧爭土,不與地爭肥,是農家致富好項目。近年來,云霄縣結合現代農業發展規劃,通過科技發力激發農業活力,推動食用菌產業“工廠化”、“智能化”發展,促進全縣農業增效、農民增收和農村繁榮,激活鄉村振興新動能。金針菇生產全程采用綠色生產技術,并與福建省綠豐生物科技有限公司合作,利用金針菇下腳料制成有機肥

              家庭釀酒方法,記住這個順口溜,釀好酒真的很簡單

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              飲品飲料 2個月前 (04-04)

              俗話說“酒是糧食精,越喝越年輕”,雖說這話不嚴謹。但是也說明了,我們中國人對酒的喜愛。然而現在市面上大多數酒都是液態法白酒,也就是酒精勾兌的酒精酒。中國釀酒文化之所以能發揚光大,源遠流長,是因為中國千千萬萬釀酒匠人對古法釀酒技術的堅守。而每一滴美酒的生產,都是大自然對釀酒匠人最好的回饋。釀酒大史兄不忘初心,分享并傳承古法釀酒技術

              30頭黃牛的養牛場怎樣建造和飼養用什么飼料更好?老鄉農給你說方法

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              養牛 創業項目 2個月前 (04-01)

              為了節省投資本錢,養殖黃牛要先買三幾頭懷孕的母牛回來,這就象你具有了雪和雪球一樣。母牛買回來以后就要精心的飼養,待母黃牛經過一段時間的精心飼養后,它就開始下犢了。頭開始產下的牛犢無論是枆牛還是母牛你一個也別賣,專門留著自繁自養慢慢的擴大自己的養牛規模。這就象你已經在向前面滾動雪球了,母牛具有繁殖能力就象雪砣具有黏粘性一樣。

              在農村開辦一家有機肥加工廠前景如何?要投資多少錢呢?

              在農村開辦一家有機肥加工廠前景如何?要投資多少錢呢?

              創業項目 3個月前 (03-23)

              我國是一個農業大國,全國有效土地種植面積有31多億畝,對肥料的需要量非常大。隨著社會經濟的快速發展,人們對有機、綠色食品的認知和要求逐步提高,有機農業、生態農業的發展也在逐步加大。目前比較發達國家的有機農業占比已經達到30%左右,而我國的有機農業才剛剛起步,國內現在是傾向于有機肥生產,著力發展有機農業。所以,投資開辦有機肥加工廠,這個項目是前景無限。

              水產品保鮮技巧及加工技術有哪些?如何提高鮮度及貯藏時間?

              水產品保鮮技巧及加工技術有哪些?如何提高鮮度及貯藏時間?

              水產加工 3個月前 (03-18)

              鮮活水產魚類的肉質細嫩,極易在加工、貯運和銷售過程中因氧化或滋生細菌而導致腐敗變質。目前應用于水產品的保鮮技術,按其保鮮方式的不同,可以分為低溫保鮮、化學保鮮、輻照保鮮、氣調保鮮及酶法保鮮等。除此之外,還有加入鹽、糖、酸及利用熏煙產生的化學物質,或通過脫水來保持水產品品質的措施,即在水產品中常見的鹽腌、醋漬、煙熏和干制等保藏方法。

              農村立體養殖新模式,魚鴨聯養有講究,一畝塘地也可產出兩畝效益

              農村立體養殖新模式,魚鴨聯養有講究,一畝塘地也可產出兩畝效益

              利用魚塘水下養魚、水面養鴨,以魚為主,魚、鴨聯養的生產方式。通過進行“一塘兩用,一地雙收”兼贏養殖,充分提高了魚塘的綜合利用及產出效益,是增加農民多渠道收入的好模式。現鄉民鋒哥就于自己所掌握的養殖經驗,跟大家一起來了解魚鴨聯養的立體生態養殖技術,供受新冠疫情影響下而有志于發展農村養殖的農民朋友們參考。

              養殖黑山羊過程中,羊飼料中添加小蘇打的作用及使用注意點

              養殖黑山羊過程中,羊飼料中添加小蘇打的作用及使用注意點

              養羊 3個月前 (03-05)

              在舍飼養羊實踐中,得出了給其添加飼喂小蘇打粉的方法,取得了很好的促生長和防病的效果。小蘇打即碳酸氫鈉:日常生活中我們家庭蒸饃頭用的蘇打粉即是,其使用方便,可直接加入草料中飼喂,一般可按2%左右的比例添加;也可在飼喂羊時當頓加入,一般每只羊按4-6克加喂,1天2次,也可用小蘇打粉制作堿化飼料飼喂,即將小蘇打水(2%左右的濃度)噴灑在鍘短的飼草上

              果品加工就是保存果品的營養風味,增強耐貯性,果品加工方法

              果品加工就是保存果品的營養風味,增強耐貯性,果品加工方法

              水果加工 3個月前 (03-02)

              保持或改進鮮果食用品質的工藝過程和方法。新鮮果品營養豐富,但組織柔軟,含水較多,易因各種微生物寄生和物理化學因素的影響而敗壞變質。加工的要求是保存果品的風味和營養價值,增強耐貯性,便于運輸,對充分利用果品資源和調節市場供應有重要意義。果酒是一種單發酵酒,酒精發酵后不再蒸餾,發酵前無糖化過程,酒精含量中等,含浸出物較多,故酒味醇和,營養好。

              蘑菇生長收獲周期短,應該怎樣種植?

              蘑菇生長收獲周期短,應該怎樣種植?

              食用菌類 3個月前 (03-02)

              蘑菇的生長周期相當短,種植得當的話一周左右就能收獲了,因此成為家庭種植作物的熱門之一!雖然蘑菇有著相當多的種類,但大部分蘑菇種植起來差距并不大。將品質良好的菌絲撒在已經消毒過的、疏松肥沃的土壤中,澆入適量水,再蓋上一層衛生紙等待生長,過程中做好溫濕度的把控、光線的隔離以及病蟲的防治即可。下面我們具體了解一下蘑菇的種植方法!

              買白酒技巧:只要瓶身上有這行字,不管什么牌子,都是酒精酒勾兌酒

              買白酒技巧:只要瓶身上有這行字,不管什么牌子,都是酒精酒勾兌酒

              飲品飲料 飲食健康 4個月前 (03-01)

              中華文明五千年里,酒文化在飲食烹飪、藝術創作中占有極其重要的地位。日常大家購買白酒的時候,我發現很多人不懂看白酒。大家都知道喝糧食酒,不喝勾兌酒,可是哪瓶是勾兌酒很少人能看懂。實際上,在酒瓶上已經清清楚楚的寫明白了,今天琦哥分享給大家,看清瓶身上有這行字,不管什么牌子的白酒,都是酒精勾兌酒。

              疫情影響下,稻蝦種養春季生產管理技術要點

              疫情影響下,稻蝦種養春季生產管理技術要點

              養蝦 糧食油料 4個月前 (02-17)

              新冠肺炎疫情發生以來,養殖業發展遇到新的困難,飼料供不上、物資運不進、產品銷不出、用工回不來等問題普遍存在。當前是小龍蝦養殖關鍵時期,稻蝦種養企業(戶)要按照相關要求盡快組織復工復產,嚴格做好生產人員的安全防護。日前,我所組織科技人員認真調研當前我省小龍蝦養殖情況,針對存在的問題和時令季節,提出新冠肺炎疫情影響下稻蝦種養春季生產管理技術要點,供參考!

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