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              2020中國蝦蟹養殖論壇:2021年小龍蝦、河蟹養殖要如何規劃?

              2020中國蝦蟹養殖論壇:2021年小龍蝦、河蟹養殖要如何規劃?

              “2020中國水產前沿展”(簡稱“2020 CEA”)同期論壇——“2020中國蝦蟹養殖高手論壇”于江蘇南京國際博覽中心2號館舉行。本次論壇的指導單位為國家蝦蟹產業技術體系、上海海洋大學、江蘇省漁業技術推廣中心,由2020CEA主辦,水產前沿、蝦蟹前沿承辦,江蘇省淡水水產研究所、南通海大生物科技有限公司、盱眙龍蝦創業學院協辦,并得到了中國漁業協會淡水鰲蝦分會的支持。

              小龍蝦與河蟹池塘雙主養高產技術,畝收入輕松過萬元

              小龍蝦與河蟹池塘雙主養高產技術,畝收入輕松過萬元

              養蝦 養螃蟹 創業新聞 1周前 (11-15)

              小龍蝦與河蟹池塘雙主養,在實際生產中,可以大大提高蟹苗成活率,兩者在生長時間上可以兼顧,比單一品種養殖能更有效利用水體資源。養殖生產表明,蝦蟹雙主混養,每畝池塘的毛收入在14500元左右,每畝投入的苗種、飼料、水電、租金、人力等綜合成本在6300元左右,純收入為8200元,投入產出比為1∶1.3,相比其他養殖模式效益要顯著,值得推廣。

              蟹黃膽固醇高?螃蟹+柿子=中毒?健康吃蟹,這3點要注意

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              水產加工 飲食健康 2個月前 (09-30)

              我國螃蟹有600多種,大體可分為以梭子蟹為代表的海蟹和以中華絨螯蟹(大閘蟹)為代表的淡水蟹兩大類。在挑選上有一些共同的“秘籍”可供大家參考。螃蟹性寒,每次吃一兩只足矣,患有肝炎、心血管疾病、痛風及過敏性體質等人群需要適當忌口。除此之外,還有兩種蟹和四個部位“吃不得”。蒸是最能保留營養成分的烹調方法,同時它還不會有過多油鹽的攝入,能最大化地保留螃蟹的鮮味。

              鄉村小河中的5大野味,看看你吃過了幾種?

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              水產加工 美食 5個月前 (06-15)

              1、田螺。以前農村的污染比較少,河水很清澈,水質很好,所以河里的田螺很豐盛,一到夏天小孩子都很喜歡到河里挖田螺,挖了一小籮筐,拿回去給爸爸當下酒菜,這算是一個美好的童年回憶!2、河蚌。小時候在農村住,在家附近的小河小溪里都會有很多的河蚌,這些河蚌不僅個頭非常大,而且味道鮮美,吃起來跟海鮮沒有多大區別

              20年養蟹老手,年年養出精品蟹絕非偶然!這一招成為致富核心

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              養螃蟹 6個月前 (06-12)

              孫國華養殖河蟹有二十多年了,他總結出來的“提水、種草、投螺、稀放、調控”的河蟹生態養殖模式,讓當地不少養殖戶跟著受益了,2018年,他率先在永豐鎮全程使用“世昌”河蟹飼料,效果很明顯,改變了當地投喂冰鮮魚養螃蟹的傳統習慣,這幾年也有很多養殖戶也跟著轉變,“今年我們依然使用世昌河蟹料,開始將河蟹料發酵之后再投喂,效果比往年直接投喂河蟹料更好”。

              河蟹養殖:投資多少錢?能賺多少錢?新手怎么養?這三問題很重要

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              養螃蟹 創業項目 8個月前 (04-13)

              隨著市場經濟的發展與完善,人民生活水平日益提高,外銷途徑亦漸暢通,對河蟹的消費需求量越來越大,極大地保進了河蟹養殖。近年來,河蟹價格不斷提高,每畝毛利潤為0.6-5萬元,精養高產者可達8萬~15萬元;稻田養殖河蟹種,每畝毛利潤可達1萬~3萬元,全國河蟹養殖面積2005年即達到80萬公頃以上,產量超過10萬噸,價值超過250億元。

              河蟹囤養技術:疫情防控期間,河蟹囤養有哪些注意事項及措施?

              河蟹囤養技術:疫情防控期間,河蟹囤養有哪些注意事項及措施?

              養螃蟹 創業項目 9個月前 (02-19)

              河蟹囤養技術是一種采用池塘、網箱等設施對河蟹進行集約化暫養而延長銷售季節,達到河蟹錯峰上市以獲得效益最大化的方法。新冠肺炎疫情這“天災”可以說是經驗豐富囤蟹者的心理預期內狀況之一,防疫期間“不聚會、不宴請”,居家消費大幅減少了對河蟹的需求,同時銷售渠道中斷,價格幾近腰斬且滯銷,讓期待好價格的新囤養戶造成了莫名的“恐慌”,為此,我們提出以下河蟹囤養的注意事項及處理措施:

              疫情防控期,河蟹苗種放養環節要注意哪些事項?

              疫情防控期,河蟹苗種放養環節要注意哪些事項?

              養螃蟹 10個月前 (02-12)

              新型冠狀病毒肺炎疫情擾亂了正常的水產養殖生產管理,目前是河蟹養殖中苗種放養的關鍵時期,我們一方面要切實做好疫情防控,同時也要適時協調好苗種放養準備工作,科學應對復雜多變的早春天氣,做好不慌不亂,堅決打贏疫情防控阻擊戰。省河蟹產業技術體系產業經濟與技術推廣創新團隊就當前河蟹苗種放養注意事項總結如下,以供參考。

              要錢還是保命?荊州監利縣棋盤鄉100萬斤河蟹滯銷,養殖戶恐損失慘重

              要錢還是保命?荊州監利縣棋盤鄉100萬斤河蟹滯銷,養殖戶恐損失慘重

              養螃蟹 創業新聞 10個月前 (02-11)

              留給棋盤鄉蟹農的時間,只剩下一周。他家60畝的池塘,積壓了一萬斤左右的螃蟹。1月2日,大年正月初二,湖北省監利縣防疫指揮部通告,封閉縣內所有高速公路出入口。截止2月5日24時,監利全縣累計報告確診病例121例。相比正在蔓延的新冠肺炎,棋盤鄉蟹農更擔憂,辛辛苦苦飼養一年,河蟹只能滯留在池塘,最后自然死亡。

              肥水—河蟹養殖前期最重要也是最難解決的難題之一

              肥水—河蟹養殖前期最重要也是最難解決的難題之一

              水產養殖 10個月前 (01-16)

              早期肥水可以促進藻類的繁殖,培育浮游動物,為苗提供開口餌料;豐富藻類可調節水體透明度,避免陽光的直射,控制青苔的生長。EM菌配合有機肥,養殖前期使用,有益菌分解有機質,為水體藻類提供充足的養料,促進藻類繁殖。低溫期間,使用em菌肥水培菌,抑制青苔,穩定水環境。

              2020年養殖河蟹想賺錢?養殖戶務必要先了解這幾點!才能有備無患

              2020年養殖河蟹想賺錢?養殖戶務必要先了解這幾點!才能有備無患

              創業項目 水產養殖 11個月前 (01-06)

              很多養殖戶覺得今年和往年一樣也能賺到錢,螃蟹行情應該持續看漲,但是讓很多河蟹養殖戶沒有想到的是2019年的國慶節之后的河蟹的行情出現了疲軟的現象,銷售量難以達到廣大養殖戶的標準。那么2020年河蟹養殖戶要怎樣去做才能保證能夠賺到錢?筆者認為,最重要的是在于思想的轉變,往常養殖河蟹能夠賺錢的老板都有自己的思想,隨波逐流、跟風養殖只能盲目虧本!

              為什么養殖前期會有大量河蟹死亡?那是你清塘藥和方法用錯了

              為什么養殖前期會有大量河蟹死亡?那是你清塘藥和方法用錯了

              水產養殖 12個月前 (12-13)

              河蟹養了一年,沒出現大的傷亡,最后卻沒有產量,河蟹哪里去了?前期死亡量大是導致最終產量低的主要原因!前期死河蟹有很多原因:蟹苗質量問題、前期營養積累不夠、水體和底質環境惡化,除了以上三方面,盲目的使用清塘藥物和不正確的清塘方法也是造成前期河蟹死亡的重要原因。本文就正確認識清塘作用及如何清塘進行總結,供大家參考。

              蟹池套養南美白對蝦的經濟效益好嗎?看看這個實例

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              創業項目 水產養殖 特種養殖 1年前 (2019-09-12)

              南美白對蝦屬于小型底層雜食性魚類,可攝食河蟹所剩殘餌,避免敗壞水質,將殘餌轉化為效益,增效與水質調控雙得,蟹池套養對蝦模式是切實可行的。河蟹搭配對蝦,只增加了蝦苗的成本,河蟹塘單位生產能力得到了充分的利用,畝養殖效益提升1000元左右,增收效果明顯。南美白對蝦對溶氧要求較高,試驗池塘配備漁業物聯網,可自動檢測溶氧、水溫和pH數據,溶氧低于5mg/L時,微孔增氧設備就自動啟動

              螃蟹養殖目前存在的九大問題 養殖戶要特別注意!

              螃蟹養殖目前存在的九大問題 養殖戶要特別注意!

              養螃蟹 1年前 (2019-09-09)

              01.不重視苗種 在這里再次強調,從事養殖業,無論是豬牛羊,還是雞鴨鵝,水產也罷,好的品種永遠是最重要的,螃蟹養殖亦如是。 選擇外地苗或者隨意買苗,苗種好壞和養殖的產量和規格有重要關系。 因此選苗時以本地苗、原塘苗為宜,選擇肥度較好的苗,苗種規格相差不大,殘肢斷爪少的苗種。 母本太大苗種價格太高,母本小養出的螃蟹規格較小,因此選擇苗種時盡量選擇親母本適中的苗。最好是自己繁育苗自己用。 02.持續傷

              水產科技產品:有機酸在水產養殖中發揮哪些作用?

              水產科技產品:有機酸在水產養殖中發揮哪些作用?

              水產養殖 1年前 (2019-07-26)

              近年來有機酸廣泛應用在水產養殖中,成為水產養殖中不可缺少重要成份,尤其在魚、蝦、蟹、貝類等養殖中。有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。水產養殖中用的最多的有機酸主要有:乳酸、蘋果酸、檸檬酸(枸櫞酸)、抗壞血酸(維生素C)、牛磺酸、草酸、醋酸等。蝦苗、魚苗、蟹苗在使用有機酸時必須先試用安全后才可以大量使用,以防損失。目前有些廠家為了增加效果添加無機酸(鹽酸)、色素、粘稠劑等。

              2019年湖北省6月份水產養殖病害預測預報

              2019年湖北省6月份水產養殖病害預測預報

              水產養殖 1年前 (2019-06-06)

              6月是魚類的快速生長時期,也是病害的高發階段。由于水溫升高,魚類的攝食量增加,養殖水體中魚糞、殘餌的數量增大,加上冬春期間的積累,養殖水體中有害物質數量較大,水質極易惡化,易引發多種水生動物疾病。草魚、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等魚類易得細菌性敗血癥、爛鰓病、腸炎、赤皮病、車輪蟲病,草魚易得出血病,關注區域為湖北全省養殖區。鯽易得造血器官壞死病,關注區域為湖北全省養殖區。

              養雞:蛋雞脫毛原因及防治方法措施手段

              養雞:蛋雞脫毛原因及防治方法措施手段

              養雞 家禽養殖 2年前 (2019-04-06)

              在蛋雞養殖中,常常會出現雞群中有蛋雞出現脫毛的現象,脫毛主要集中在頸部和背部,有些脫毛現象還會導致產蛋量減少,而有些則不影響。那么蛋雞脫毛的原因是什么呢?下面小編就為大講解講解。在夏季時高溫炎熱,而雞舍降溫措施做得不到位,蛋雞為了散發身體的熱量,就會出現少量脫毛的現象。另外頻繁的出現停電或者忘記光照、改變光照時間都會導致產蛋率下降從而引發脫毛現象

              水產養殖知識:梭子蟹和大閘蟹的區分辨別

              水產養殖知識:梭子蟹和大閘蟹的區分辨別

              農業科普 水產養殖 2年前 (2019-03-31)

              梭子蟹屬于甲殼綱十足目梭子蟹科節肢動物,中國沿海地區重要的養殖品種。大閘蟹一般指中華絨螯蟹,為中國久負盛名的美食,以固城湖大閘蟹最為著名,之外還有還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等,下面我們就一起來看一看梭子蟹和大閘蟹的區別吧!

              河蟹(大閘蟹)的池塘無公害養殖技術規程

              河蟹(大閘蟹)的池塘無公害養殖技術規程

              養螃蟹 水產養殖 2年前 (2019-03-09)

              河蟹(大閘蟹)的池塘無公害養殖技術規程:養殖池塘應靠近水源,水量充足,水質清新,電力配套,交通便利,環境安靜,無工業、農業和生活污染。所投喂的餌料要求新鮮,配合飼料應符合《無公害食品 漁用配合飼料安全限量》 (NY5072-2002)的規定。每天上、下午各投喂1次,以下午投喂為主,占日投餌量的70%。河蟹的活動范圍小,餌料投喂要求呈條帶狀,均勻投在淺水區,投餌點面積應占蟹池面積30%以上。

              河蟹塘多品種混養高產模式及日常管理重點

              河蟹塘多品種混養高產模式及日常管理重點

              養螃蟹 水產養殖 2年前 (2019-03-09)

              河蟹塘多品種混養高產模式案例:以魚為主的塘口平均畝產量達450千克,其中長春鳊、細鱗斜頜鲴、赤眼鱒、翹嘴紅等小品種特種魚占75%,鰱魚、鳙魚和鯽魚等常規魚占25%。對比以上兩種混養模式,前者魚類平均畝產量為650千克,而后者平均畝產量只有391.6千克。在放養規格相同的情況下,前者總體表現為畝產量低、規格小;后者河蟹畝產量為60千克,商品規格為175克/只,成活率為42.9%,總體表現為畝產量高、

              池塘網箱飼養黃鱔技術-黃鱔的網箱養殖方法

              池塘網箱飼養黃鱔技術-黃鱔的網箱養殖方法

              養黃鱔 水產養殖 2年前 (2019-02-11)

              苗種放養。黃鱔有大吃小的習性,同一網箱內個體規格不能相差過大,每只網箱放養量為3~4.5千克,一次性放足。依據天氣情況和氣溫的高低,放養時間集中在7月10日到8月中旬。放養鱔種的同時每箱可混養10尾左右泥鰍,每畝池塘可投放鰱魚80~100尾和鳙魚20~25尾,以清理殘餌和調節水質。?定期分揀。一般每兩個月對網箱內的黃鱔分揀1次,使同一網箱中的黃鱔規格基本保持一致。

              養觀賞魚:黃顙魚常見的幾種飼養喂養模式

              養觀賞魚:黃顙魚常見的幾種飼養喂養模式

              水產養殖 觀賞魚 2年前 (2019-01-27)

              黃顙魚也叫黃骨魚,是一種雜食性魚類,主要是以底棲小動物、小魚、小蝦、水生小昆蟲以及一些無脊椎動物、浮游生物為食。黃顙魚屬于溫水性魚類,對環境的適應性強,目前主要產自我國長江、黃河、珠江以及黑龍江和遼寧地區的一些河流流域。那么現在黃顙魚常見的養殖模式有哪些呢?一起來看看吧。

              蟹制品的種類有哪些?蟹制品如何食用及保存?

              蟹制品的種類有哪些?蟹制品如何食用及保存?

              水產加工 2年前 (2019-01-17)

              蟹的種類及加工品分為兩大類。即海水蟹和淡水蟹。海水蟹即海蟹,體型大而呈菱形,又稱梭子蟹、槍蟹。屬甲殼節支類動物,營養豐富,味道鮮美。秋季天高氣爽,正是蟹大量上市的季節,“八月中秋蟹正肥”。根據產地的不同,又可分為江蟹、海蟹、河蟹三種。以河北勝芳的河蟹,南京的江蟹,江蘇陽澄湖的紅毛蟹最負盛名。蟹肉味鮮,除鮮吃外,其外加工品又可作調味品。

              河蟹飼養低產的原因有哪些?如何應對解決低產問題?

              河蟹飼養低產的原因有哪些?如何應對解決低產問題?

              養螃蟹 水產養殖 2年前 (2019-01-02)

              河蟹養殖低產的主要原因如下:一是苗種質量把關不嚴,給后期生產埋下隱患。二是不利天氣影響。三是生產管理不到位。在整個養殖過程中,要求做到科學投飼,保證營養均衡,主要投喂河蟹配合飼料、螺螄、冰鮮魚,另搭配少量小麥、豆粕、玉米等植物性飼料。日常投飼應“掌握一個方法、堅持一個原則、突出一個重點”,即“四定四看”科學投飼方法、“精青結合、葷素搭配”的原則和“前期精、中期青、后期葷”的重點。

              紅蟲(搖蚊幼蟲)的人工飼養技術

              紅蟲(搖蚊幼蟲)的人工飼養技術

              水產養殖 特種養殖 2年前 (2018-12-30)

              紅蟲是搖蚊幼蟲,在各類水體中都有廣泛的分布,其生物量常占水域底棲動物總量的50%~90%,是多種經濟水生動物如鯉、鯽、鯪、鱘、青魚、黃鱔、泥鰍、河蟹、鱉、龜等的優良天然餌料;紅蟲喜歡生活在水流緩慢的肥水中,水深一般在0.5米左右。每年的春末秋初,是紅蟲大量繁殖季節,紅蟲浮游于水面,常使水面呈棕紅色,人們很容易發現。在我國南方地區常年可以采到紅蟲,春秋兩季更易采得。

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