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              肇慶市高要區立體養殖第一人,把普通淡水品種養出高收益

              肇慶市高要區立體養殖第一人,把普通淡水品種養出高收益

              養魚 創業故事 1個月前 (10-20)

              肇慶市高要區立體養殖第一人,在養魚不賺錢的困境下采用了草魚混養輪捕輪放的養殖模式,把基本虧錢的品種養出高收益!爆料!養殖草魚、羅非、鮰魚等魚也能賺大錢,而且是年年賺錢,去年純利賺了二十萬,今年預計可以賺到三十多萬,臨近虧錢的品種都能有這么高的養殖收益,你見過么?據了解,截止至目前,今年已經出了50萬斤,魚塘里面預計還有十幾萬斤魚!

              人稱“老鼠魚”吃的時候要扒皮,也叫扒皮狼魚,烤著吃味道不錯

              人稱“老鼠魚”吃的時候要扒皮,也叫扒皮狼魚,烤著吃味道不錯

              水產加工 美食 2個月前 (09-23)

              這種魚之所以叫老鼠魚,是因為它嘴巴旁邊長著兩撮非常可愛的“小胡須”,就像水中游動的老鼠,尖嘴猴腮的,因而得名“老鼠魚”,它還有一個名字叫做扒皮狼魚,之所以叫扒皮狼魚,就是吃的時候要扒皮,它的皮就像塑料一樣,非常有韌性嚼不動,這種魚產自南美洲,在上個世紀初來到我們國家,也可以說是外來物種,一來到中國就被中國的吃貨們端上餐桌。

              2020年水產養殖補貼政策不能錯過!國家重點扶持哪些水產養殖模式?

              2020年水產養殖補貼政策不能錯過!國家重點扶持哪些水產養殖模式?

              創業新聞 水產養殖 5個月前 (07-07)

              近年來,我國對于水產養殖業非常重視,其發展規模也越來越大,國家出臺了不少和水產養殖有關的扶持政策。著力于培育和壯大養殖大戶、家庭漁場、專業合作社、水產養殖龍頭企業等新型經營主體,引導發展多種形式的適度規模經營。為了大力發展優質、特色、綠色、生態的水產品,很多的水產養殖項目都是有補貼的,下面就2020年水產養殖補貼政策作出解讀。

              水產養殖有哪些補貼可以領?2020年水產養殖補貼政策來了!

              水產養殖有哪些補貼可以領?2020年水產養殖補貼政策來了!

              創業新聞 水產養殖 5個月前 (06-29)

              近年來,我國水產養殖業發展規模越來越大,國家出臺了不少水產養殖相關的扶持政策。為了大力發展優質、特色、綠色、生態的水產品,很多的水產養殖項目都是有補貼的,下面就梳理一下2020年水產養殖方面的補貼政策。水產養殖中,并不是所有魚苗都可獲得補助,需滿足一定條件,且各地政策不同。因地區差異,各地的補貼標準會有所不同,具體的政策可向當地政府咨詢。

              水產品保鮮技巧及加工技術有哪些?如何提高鮮度及貯藏時間?

              水產品保鮮技巧及加工技術有哪些?如何提高鮮度及貯藏時間?

              水產加工 9個月前 (03-18)

              鮮活水產魚類的肉質細嫩,極易在加工、貯運和銷售過程中因氧化或滋生細菌而導致腐敗變質。目前應用于水產品的保鮮技術,按其保鮮方式的不同,可以分為低溫保鮮、化學保鮮、輻照保鮮、氣調保鮮及酶法保鮮等。除此之外,還有加入鹽、糖、酸及利用熏煙產生的化學物質,或通過脫水來保持水產品品質的措施,即在水產品中常見的鹽腌、醋漬、煙熏和干制等保藏方法。

              還有20天過年,淡水魚行情持續低迷,養殖戶繼續苦熬!明年行情預估

              還有20天過年,淡水魚行情持續低迷,養殖戶繼續苦熬!明年行情預估

              養魚 11個月前 (01-05)

              由于常規淡水魚價格持續低迷,這個20天,估計對于很多人來說會很難熬,去年這個時候很難熬,今年又是如此,很多養殖戶應該已經是心力憔悴了。對于明年的前景,悲觀的情緒比較多,相信很多常規魚養殖戶都在考慮明年的出路,不是轉模式就是轉品種,反正是有所轉變,如果再重復2019年的情況,一點意義都沒有,消磨掉的只是僅有的那點耐心了。

              這四個蒸魚絕招學會了,你做出來的清蒸魚,保證味道又鮮又嫩

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              水產加工 熱菜 1年前 (2019-11-24)

              不知道小伙伴們喜歡吃清蒸魚不,小編還多喜歡的,因為吃清蒸魚,不僅營養價值高,而且味道特別的鮮美,經過蒸制的魚肉鮮嫩無比,有種入口即化的感覺,但是很多人自己在家做的始終沒有外面餐館的好吃,今天小編就教大家幾招。蒸魚有四大妙招,今天小編就把這四大秘招分享給你,希望能給你帶來收獲!第一妙招:活魚改刀;第二妙招:盤中墊筷子;第三個秘招:魚肉去腥

              水產創業項目:市場前景好且利潤高的4個淡水魚養殖品種

              水產創業項目:市場前景好且利潤高的4個淡水魚養殖品種

              養魚 創業項目 1年前 (2019-09-18)

              魚肉細膩鮮美,營養價值高,淡水養殖是南方農村地區家家戶戶的主業。通過養殖,農民紛紛富裕了,并帶動了地方經濟的發展。有哪些品種市場走俏,利潤高,前景好?小編推薦4個淡水魚養殖品種,農民兄弟千萬不要錯過!青魚我國四大家魚之一,它生長迅速,個頭較大,肉質鮮美,是我國重要的經濟淡水魚。它肉厚刺少,是優質的食用魚,常見體重為15-25kg,市場價格在10-15元一公斤左右。

              一魚兩吃:三伏天我家兒子更愛吃香煎的魚!

              一魚兩吃:三伏天我家兒子更愛吃香煎的魚!

              水產加工 熱菜 1年前 (2019-08-04)

              一魚兩吃,三伏天我家三天兩頭做,兒子更愛吃香煎的。家有老人和小孩,常做這魚,肉質鮮肉刺又少,保護血管又護腦。食材:小鯧魚13條、料酒適量、雪菜100克、鹽、油、辣椒末、蔥花各適量。步驟:1、挑選大小均勻的小鯧魚,清洗處理干凈,一部分燉著吃,放入大盤里倒入適量的料酒泡一下去去腥味。?2、起鍋倒入差不多可以沒過小鯧魚的水先燒開后,再一條一條放入料酒泡過的小平魚繼續把湯汁燒開

              農村過去常見的刀鰍魚,現在好幾十一斤,為啥很少有人養殖呢?

              農村過去常見的刀鰍魚,現在好幾十一斤,為啥很少有人養殖呢?

              養泥鰍 創業項目 特種養殖 1年前 (2019-07-26)

              以前在自然水域中,很容易捕捉或者釣到像泥鰍一樣的魚,很多地區稱它為刺王魚,這種魚背上有一條尖銳的刺,稍不小心就會被刺傷,另外它吃鉤兇猛,是釣魚者最討厭 摘鉤的一種魚。這種魚學名叫刀鰍,過去是常見的淡水魚類,但現在自然水域的刀鰍這些年越來越少,因此價格一路攀升,甚至有價無貨,為何價格高還未有人工養殖,主要有這幾個原因。

              同樣是養魚,不同品種的市場價格差別為什么那么大?

              同樣是養魚,不同品種的市場價格差別為什么那么大?

              養魚 1年前 (2019-07-09)

              所以養殖戶要關注價格,更要理性分析價格,找到背后的原因,這個品種現在為什么會漲價為什么會掉價,以后魚價可能是什么樣的走勢?不管是生活還是養魚,都要有自己的節奏,如果只是一味地跟著別人的節奏走,很可能別人吃肉你連湯都喝不到!現在的價格利潤已成事實,未來能賺多少錢才是更需要關注的,下一步,你怎么走?

              大宗淡水魚綠色養殖發展的問題與破解方法

              大宗淡水魚綠色養殖發展的問題與破解方法

              水產養殖 1年前 (2019-06-15)

              傳統的池塘養殖“八字精養法”:水、種、餌、混、密、輪、防、管,是養魚技術理論和實踐經驗的高度總結,其中“水、種、餌”是池塘養殖的三個基本要素,三者有機統一。隨著越來越多的養殖戶意識到好水、好種、好料的重要性,傳統的池塘養殖逐漸發展為大水面生態增養殖、工廠化循環水養殖、池塘工程化循環水養殖、稻漁綜合種養等綠色養殖生產模式。

              農村過去常見的刀鰍,現在價格很高,為啥很少有人養殖呢?

              農村過去常見的刀鰍,現在價格很高,為啥很少有人養殖呢?

              養泥鰍 創業項目 2年前 (2019-06-08)

              過去在自然的水域之中,很容易捕捉或者釣魚時候釣到一種很像泥鰍一樣的魚,俗稱叫做刺王魚,之所以被稱作刺王,是這種魚背上有一條尖銳的刺,不小心很容易被蜇傷,和泥鰍長的非常的相像,學名叫做刀鰍,是過去非常多見的一種淡水魚類,因為吃鉤兇猛,很容易將魚鉤完全吞進肚子里,是釣友們最討厭摘鉤的一種魚,使用摘鉤器都很難將其摘掉,有的直接剪斷不要魚鉤。

              2019年湖北省6月份水產養殖病害預測預報

              2019年湖北省6月份水產養殖病害預測預報

              水產養殖 2年前 (2019-06-06)

              6月是魚類的快速生長時期,也是病害的高發階段。由于水溫升高,魚類的攝食量增加,養殖水體中魚糞、殘餌的數量增大,加上冬春期間的積累,養殖水體中有害物質數量較大,水質極易惡化,易引發多種水生動物疾病。草魚、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等魚類易得細菌性敗血癥、爛鰓病、腸炎、赤皮病、車輪蟲病,草魚易得出血病,關注區域為湖北全省養殖區。鯽易得造血器官壞死病,關注區域為湖北全省養殖區。

              鯽魚養殖方式-鯽魚的飼養模式有哪些?

              鯽魚養殖方式-鯽魚的飼養模式有哪些?

              養魚 水產養殖 2年前 (2019-04-29)

              鯽魚是一種常見淡水魚,在我國各地只要有淡水的地方就都有養殖。經過后期的人工養殖和培育,也產生了很多新的優質的鯽魚品種。要想養殖的鯽魚高產、高質,獲得更高的經濟效益,那么我們除了在品種、養殖技術以外,我們還需要注意它的養殖模式。現在鯽魚常見的養殖模式有哪幾種呢?分別是怎樣進行養殖的呢?那么請看下文內容介紹。

              幾種鯉魚孢子蟲病的防治方法-怎樣防治4種鯉魚孢子蟲病?

              幾種鯉魚孢子蟲病的防治方法-怎樣防治4種鯉魚孢子蟲病?

              養魚 水產養殖 2年前 (2019-04-22)

              筆者認為對于孢子蟲病的預防工作也很重要。原因在于此類寄生蟲往往通過藥物并不能徹底殺滅干凈,預防是關鍵。首先,清塘時挖去過多的淤泥,特別是已經發生孢子蟲病的池塘。再用生石灰或含氯消毒劑徹底消毒,殺滅池塘中冬眠的孢囊。其次,做好苗種的檢疫工作,不能從粘孢子蟲高發區進魚種,魚種放養前用高錳酸鉀或敵百蟲和硫酸銅合劑浸洗,殺滅粘孢子,防止隨魚種進池。

              草魚養殖管理方法-草魚的飼養喂養技術

              草魚養殖管理方法-草魚的飼養喂養技術

              養魚 水產養殖 2年前 (2019-03-28)

              草魚是一種淡水魚類,在我國的分布范圍是非常廣的。草魚的肉質非常鮮嫩,并且細刺少甚至沒有,是很多人都比較喜歡吃的一種魚類。草魚的生長速度非常快,有著較高的經濟效益,是我國養殖面積最大的魚類之一。那么草魚養殖該怎么去做呢?下面小編就為大家帶來了草魚的養殖技術,一起來看看吧!

              淡水魚開發資料:淡水魚的綜合批量加工方法

              淡水魚開發資料:淡水魚的綜合批量加工方法

              水產加工 2年前 (2019-03-20)

              我國有豐富的淡水魚資源,但由于淡水魚本身的骨刺細小而且不易去除,加工難度要大于目前應用較多的海產魚,同時淡水魚由于生長在池塘或湖泊中,不可避免地帶有土腥昧等缺點。目前淡水魚利用率非常低,加工量不足2%,淡水魚加工的薄弱環節制約了淡水養殖業的發展。一般淡水魚魚片占魚體總重的50%左右,是目前利用率最高、利用價值最大的部分。

              飼養白斑狗魚的注意事項-白斑狗魚養殖技術要點

              飼養白斑狗魚的注意事項-白斑狗魚養殖技術要點

              養魚 水產養殖 2年前 (2019-03-12)

              白斑狗魚是一種比較奇特的魚類,它生性兇猛,是所有淡水魚類中最殘暴的肉食魚。不過白斑狗魚的肉質非常鮮嫩,其營養價值也不輸給普通的淡水魚。在我國也有一定的養殖面積,但養殖白斑狗魚的時候是有很多地方需要我們去注意的。下面小編就為大家帶來了養殖白斑狗魚的注意事項,一起來看看吧!

              草魚厭食的原因是什么?應該怎樣進行防治?

              草魚厭食的原因是什么?應該怎樣進行防治?

              養魚 水產養殖 2年前 (2019-03-03)

              草魚是我國淡水魚養殖的主要品種之一,但是在養殖草魚是會出現厭食情況,草魚的進食情況關系到養殖戶的經濟收益,這時一個比較嚴重的問題。那么草魚厭食的原因是什么?該如何解決呢?一起來看看吧。在剛投喂時草魚的吃食比較正常,但是經過一段時間后會發現它的采食量明顯下降,有時甚至會出現突然不進食,魚群集中在水面的表層游動,有的叼著飼料、飼草游動,但是很少有攝食的情況。

              怎樣加工生產淡水魚調味魚片-工藝流程及操作要點

              怎樣加工生產淡水魚調味魚片-工藝流程及操作要點

              水產加工 2年前 (2019-02-18)

              選料:1千克以上的鮮活或冷凍的鰱魚、鳙魚、草魚或鯉魚均可。先進行刮鱗、去內臟、去頭,洗凈血污黑膜。開片:割去胸鰭,一般由頭肩部下刀連皮開下張張薄片,沿著脊排骨刺上層層開片(腹部肉不開),肉片厚2毫米。留下大骨刺,供作他用。檢片:將開片時帶有大骨刺、紅肉、黑膜、雜質的肉片揀出,保持魚片潔凈。漂洗:漂洗是提高魚干片質量的關鍵。

              水產品:鱔魚肉絲軟罐頭的批量加工操作技術

              水產品:鱔魚肉絲軟罐頭的批量加工操作技術

              水產加工 2年前 (2019-02-10)

              鱔魚肉絲軟罐頭的原料選用鮮活或冷凍的重150克以上的鱔魚;加工調味液配方為大蒜250克,黃酒1.4千克,精鹽3.5千克,味精220克,生姜300克,瓊膠80克,洋蔥 250克,醬油15千克,醬色60克,白砂糖6千克,清水85升。配制方法是將大蒜、生姜、洋蔥洗凈、捶爛后裝入紗布包內,扎牢袋口,入夾層鍋中煮沸,保持微沸20分鐘,將香料包撈出。

              鱖魚的飼養喂養條件-鱖魚養殖有什么要求?

              鱖魚的飼養喂養條件-鱖魚養殖有什么要求?

              養魚 水產養殖 2年前 (2019-02-08)

              鱖魚也叫桂花魚、桂魚等,它是有種名貴的淡水魚養殖項目。鱖魚它的肉質非常的鮮嫩、蛋白質含量豐富,營養價值高,并且早已實現了人工養殖。隨著鱖魚在市場上的普及,人工養殖的規模也在不斷地擴大,那么養殖鱖魚它需要什么樣的條件呢?下面我們簡單的了解一下。

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