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              “小香菇”托起致富夢——河北邢臺市“80后”大學生張聚飛返鄉創業記

              “小香菇”托起致富夢——河北邢臺市“80后”大學生張聚飛返鄉創業記

              創業新聞 食用菌類 1周前 (11-24)

              經過一段時間的努力,張聚飛種植的香菇成了市場的暢銷貨,張聚飛也成了村民眼中的“香菇大王”。從2019年開始,在當地政府的支持下,嘗到甜頭的張聚飛帶領周邊村民發展香菇產業,采取“公司 合作社 農戶”的經營模式,依托公司“訂單”,示范帶動侯一村新建46個集中連片香菇日光溫室大棚,并新建了冷庫和專門的制菌棚,越來越多的群眾通過這一特色產業脫貧致富。

              雞腿菇種植效益怎樣?稻草栽培雞腿菇如何進行發菌與出菇管理?

              雞腿菇種植效益怎樣?稻草栽培雞腿菇如何進行發菌與出菇管理?

              創業項目 食用菌類 2周前 (11-22)

              稻草栽培雞腿菇,是經多年實驗并栽培成功的種植方法之一,傳統的稻草栽培方式有兩種,一種是稻草粉碎栽培法,一種是整草浸泡栽培法。近幾年,大多采用免浸泡稻草栽培法。整草浸泡栽培法和免浸泡整草栽培法種植的雞腿菇,在養菌期和出菇期的管理,與稻草粉碎栽培法的管理沒有區別。三種栽培法的區別在于采用整草免浸泡的方法種植,產量明顯高于另兩種方法。

              珍稀食用菌金耳,人工栽培上要注意什么?

              珍稀食用菌金耳,人工栽培上要注意什么?

              食用菌類 2周前 (11-18)

              金耳別名黃金銀耳、黃木耳、金木耳、黃耳、膠耳等,屬于銀耳科,銀耳屬,金耳膠質細嫩、滑潤可口、味香色美、營養含量又十分豐富,含有多種的維生素和人體必需的氨基酸,經常使用能平衡人體代謝功能和強化人體代謝功效,除食用外,還有很高的藥用價值。金耳生長周期短,采用椴木栽培,當地溫度穩定在十至15℃時,就可進行接種;用袋料栽培,一年可安排春秋兩季栽培。

              江蘇泗陽縣:食用菌已逐漸發展成為一份富民產業

              江蘇泗陽縣:食用菌已逐漸發展成為一份富民產業

              創業新聞 食用菌類 2個月前 (10-17)

              江蘇崇潤菇業科技有限公司位于泗陽縣現代農業產業園區內,是江蘇友康生態科技有限公司投資興建的一家集食用菌研發、種植、銷售為一體的生產企業。廠區占地面積255.5畝,計劃投資2.5億元。走進崇潤菇業科技有限公司,一排排嶄新的廠房就映入記者的眼簾,在這些現代化的廠房內育種、接種、搔菌、培養、包裝等等車間一應俱全,人工與現代化機械完美搭配,創造著巨大的食用菌效益。

              金針菇的美味新吃法,香辣酥脆,鮮香營養,不錯的居家美食

              金針菇的美味新吃法,香辣酥脆,鮮香營養,不錯的居家美食

              小吃零食 食用菌類 2個月前 (09-23)

              在我們的日常生活中,相信大家對于菌菇類的食材應該格外喜歡。畢竟對于這個款式的食材來說,不僅自身“鮮味”十足,而且融合的蔬菜和葷類美食的諸多特點。也正是因為這個原因,在素食界,很多人都把菌菇比作為“素中之葷”。而對于金針菇來說,應該算是素食菌種之中,被人們最熟悉的品種。如果我們換一個方式烹飪,誕生的美味絕對會讓人家非常喜歡哦。

              這種菌子翻天了,售價高達1000一斤,利潤豐厚,但農民卻不敢種

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              創業項目 食用菌類 3個月前 (09-08)

              今天要說的這個農產品就是羊肚菌,因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀,形態酷似翻開的羊肚(胃)而得名。它是世界上公認的食用兼藥用菌,營養價值高,香味獨特,一直被歐美國家認為是人體的高級補品。在我國,羊肚菌主要分布在云南、四川、甘肅、新疆等地。因羊肚菌每年產量不好控制,所以價格浮動也大,往年一千多的收購單價,今年也就只有500多,畝均也就4萬多的收入。

              赤松茸:草腐食用菌新秀,用農作物下腳料在林下套種,效益杠杠的

              赤松茸:草腐食用菌新秀,用農作物下腳料在林下套種,效益杠杠的

              食用菌類 4個月前 (08-18)

              赤松茸,學名大球蓋菇,是一種大型草腐真菌,其菇體色澤艷麗,食味清香,肉質爽滑,營養豐富,是集香菇、雙孢蘑菇、草菇三者于一身的美味食品,在國內外市場都很暢銷。其栽培主要以農作物下腳料為原料,栽培技術簡便粗放。發展其林下栽培大球蓋菇,不僅可有效提高林地的資源利用率,同時能有效解決農業環境污染,提高土壤肥力、促進林木生長,是建設生態果園的一種有效途徑。

              河南西峽縣:香菇種出致富路,村民月收入達六千多元

              河南西峽縣:香菇種出致富路,村民月收入達六千多元

              創業故事 食用菌類 4個月前 (07-25)

              地處豫鄂陜三省交匯帶、豫西西邊陲的西峽縣,林木資源豐富且木質堅硬,為香菇生產提供了充足的優質資源支撐,是公認的綠色、有機香菇生長的“黃金地”。“我們努力將貧困人口集聚到產業鏈上,實現精準扶貧、精準脫貧。希望在我們的共同努力下,讓香菇成為伏牛山區的富民產業,讓老百姓的腰包鼓起來,日子好起來!”雙龍鎮紀委書記杜海明滿懷信心地說。

              不怕下雨,不怕旱,一畝大棚賺6萬收入的立體種植,你想試試嗎

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              食用菌類 5個月前 (07-07)

              用塑料大棚采用吊袋立體種植黑木耳是一項比較成功的種植技術。它受天氣的影響不大,好種植易管理。是高經濟效益的新型種植業,曬干的黑木耳30元/斤。一個吊袋可以采0.9斤左右的干黑木耳,30000個吊袋可以產近3000斤左右的干黑木耳。因此,經濟效益相當可觀,但是,前提是要科學的種植,精心的管理,才能取得高的效益。

              豬苓的栽培技術,作用很多的豬苓,種植起來也很簡單

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              中藥材類 5個月前 (06-24)

              山坡上種植時,應使種植溝地表稍有凹陷,以便盡量接收雨水,并同時使周邊植被茂盛,既能保持水土不流失,又能為種植溝遮陰。在林地、果園等平地,則應根據土質、地形及季節等合理確定其凹凸,比如土質偏沙性時適當使地:表凹陷,土質偏黏時則應適當凸起(以免積水)。汛期一般應使 地表稍有凸起,也是為了避免積水。在室內種植時則不必有此顧慮,直接覆平,正常管理即可。

              種植反季節平菇難度較大,找出五點主要因素,解決就能促豐收

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              食用菌類 6個月前 (05-30)

              影響平菇反季節栽培成敗的主要原因有:品種選擇失誤、栽培用料錯誤、發酵料配方不合理、發菌管理不當、出菇管理失敗。這五大方面的相關內容做的是否得當?關系到夏季栽培平菇的成敗,及時調整好,就能促進香菇反季節栽培有利生產。如果采用發酵料栽培平菇,在培養料原料的選擇上,如果選擇了陳舊、霉變的原料,培養料有害物質增多,對生長出優質的平菇有很大的影響。

              平菇發酵熟料輕簡化栽培關鍵技術,這些小知識,你知道嗎?

              平菇發酵熟料輕簡化栽培關鍵技術,這些小知識,你知道嗎?

              食用菌類 6個月前 (05-25)

              栽培平菇有生料、發酵料、熟料、半熟料、發酵熟料等多種模式。生料栽培、發酵料栽培原料中一般需要加入不同劑量的殺菌劑、殺蟲劑,有殘留風險,且老場地連續栽培易發生病蟲害,生產可持續性差;半熟料生產穩定性差;熟料栽培滅菌時間長、接種環境要求嚴格,投資成本高;發酵熟料滅菌時間短、對接種環境要求較粗放,可以半開放式接種,操作簡便成功率高。

              貴州納雍縣致力于打造“竹蓀一流品牌”,闖開國內外市場

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              創業故事 食用菌類 7個月前 (05-17)

              在貴州省畢節市納雍縣寨樂鎮食用菌項目基地,30余名工人正忙著將棚內成熟的紅托竹蓀采摘裝筐。按照基地目前的栽種規模,他們每天可采摘紅托竹蓀鮮品600斤左右,預計兩個月后產量可達1噸,鮮品將銷往全國各地。寨樂基地共有大棚945個,主要種植紅托竹蓀等食用菌產品,在基地滿產的情況下,年產值可達1.2億元,每年可帶動400余名群眾的長期務工。

              深山里種出“菌中之后”,河南洛陽小伙兒年入五百萬元

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              創業故事 食用菌類 7個月前 (04-23)

              三年前的春天,生意失敗的張健跟隨朋友到南臺村周邊的五丈山游玩時,無意間發現了山里的大量野生羊肚菌。聽了老人們的話,他有了一個大膽的想法——在南臺村試種羊肚菌。4月是羊肚菌生長采摘的好時節。張健家大棚的菌田中,長滿了上棕下白的羊肚菌。張健說,每天從這里啟程,發往全國各地的羊肚菌多達3噸。138畝地、147個大棚,每畝產量在400斤至500斤,年總收益可達500萬元。

              每畝創收3-5萬元左右!獼猴桃樹下種出珍稀菇,走紅“盒馬鮮生”

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              大球蓋菇是聯合國糧農組織向發展中國家推薦栽培的食用菌品種之一。如此一來,形成了“農業廢棄物-果園林下-菌菇生產-有機質還田”的生態循環栽培新模式。今年2月中旬,大棚內的大球蓋菇率先出菇,一個個頂著赤紅色腦袋的“菇寶寶”長勢喜人,煞是可愛。在嚴格的技術控制下,目前試種基地每天可以出菇150斤,到5月中旬,預計畝產量可以達到2000斤以上。

              袋栽香菇還在用瓶裝或袋裝菌種,落后了!改用膠囊菌種,效益大增

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              食用菌類 8個月前 (03-27)

              袋料栽培香菇,目前大部分采用瓶裝菌種或袋裝菌種。近年來,我縣少數菇農開始改用浙江慶元新研發的膠囊菌種,不僅接種速度快、效率高,而且雜菌污染少,制袋成品率與種植效益明顯提高。膠囊菌種雖然可減少雜菌污染,但仍要嚴格按照接種技術要求,堅持無菌操作,嚴防雜菌感染。在具體購買、使用時,應注意以下幾點。

              農民大姐種植赤松茸,投入兩萬元畝產6000斤,卻有8萬元利潤

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              創業故事 食用菌類 9個月前 (03-23)

              人體需要18種氨基酸,而它就占17種,它就是現在的市場菌類新寵赤松茸。天然野生赤松茸是一種喜歡生長在松樹底下的次生菌,野生的非常稀少而且昂貴,要80塊錢一斤。上市初期,大多數人可能不認識,有的消費者看到色彩紅潤的赤松茸還會以為是有毒的蘑菇,所以種植之前,一定要做市場調研,開拓好銷售渠道,預備冷庫。

              湘鄂渝一帶有一種野生菌,它叫樅樹菌!

              湘鄂渝一帶有一種野生菌,它叫樅樹菌!

              食用菌類 10個月前 (02-20)

              在湘鄂渝一帶,有一種蘑菇非常出名。它是山珍美味的常用配料,俗稱叫作燕來菌。因為產于松林地,又被人叫做松菌,這種蘑菇就叫作樅樹菌。馬尾松林分布非常廣泛,那里的氣候很濕潤,適合樅樹菌在樹林生長,長江以南的松林,生產樅樹菌的數量最多,品質也是最好的,那里的樅樹菌一部分在當地立即銷售,一部分會被做成罐頭等副產品賣到各地,非常著名。

              疫情期間,食用菌生產企業有哪些不利因素?怎樣應對?

              疫情期間,食用菌生產企業有哪些不利因素?怎樣應對?

              創業新聞 食用菌類 10個月前 (02-16)

              當前生產企業或合作社處于陸續復工進程之中,個別企業生產工人缺口達60%,大部分企業工人缺口30%左右。生產資料缺口:棉籽殼200噸、玉米芯145噸、豆粕3噸、麩皮5噸,聚乙烯菌袋34萬個,菌種(枝條種)24萬枝。在銷售端合作社相對影響較大,存在部分滯銷情況,工廠化生產企業保持銷售穩定,價格與往年相當,杏鮑菇企業受工人返程影響,其切片包裝與銷售存在壓力。

              農村創業故事:菏澤女孩用小小雙孢菇撐起脫貧致富傘

              農村創業故事:菏澤女孩用小小雙孢菇撐起脫貧致富傘

              創業故事 食用菌類 10個月前 (01-30)

              在菏澤成武縣有一處雙孢菇種植基地,令人驚訝的是,種植基地的負責人不是印象中的“農村大伯”,而是一位腳蹬高跟鞋的“都市麗人”。從2014年接觸金針菇,到投資300多萬元建成了25個雙孢菇棚,短短6年時間,她不但完成了一位都市白領到職業種菇人的大轉變,還帶領著鄉親們就業致富,她就是劉桂琳。

              關于想要種植草菇的方法,這樣做出菇快產量高

              關于想要種植草菇的方法,這樣做出菇快產量高

              食用菌類 11個月前 (12-28)

              其實草菇栽培方法有好幾種,比如矮堆堆草法:這種堆草法在廣西六寨縣一帶較為普遍。將浸透水的稻草把,根部向外,草梢朝里,一把緊挨一把地橫排在菇床上,共排兩排。第一層每邊用草把18個,兩排的稻草梢端緊緊地依貼著。兩邊草把排好后,在中間草梢部分,與兩邊垂直平放8個稻草把,草堆第一層便完成了。第一層寬約1米,長約1.7米。

              林菌結合:林下人工食用菌種植模式及其相關技術問題

              林菌結合:林下人工食用菌種植模式及其相關技術問題

              食用菌類 1年前 (2019-11-08)

              近年來,我國要求退耕還林恢復林地面積,因此各級政府鼓勵農民大力發展林下經濟,增加經濟收益,而林下栽培食用菌是重要的林下經濟模式之一,而且食用菌生產后的肥料也是可以促進樹木生長的肥料,是優勢互補的種植模式,接下來小編就來簡單說說林下人工食用菌種植模式及相關問題。開展相關的菌類種植,需要注意的是在種植過程中要注重與其他作物或已有植物的和諧。

              農民種平菇:怎樣自己培養菌種袋?這是詳細的步驟!

              農民種平菇:怎樣自己培養菌種袋?這是詳細的步驟!

              食用菌類 1年前 (2019-10-05)

              有了原料以后,就可以開始種植平菇了,種植平菇需要菌種,菌種可以直接到一些平菇推廣站買到,為了更好的減少種植平菇的成本,我們都是自己培養菌種,下面我就把培養菌種的方法和步驟告訴大家。這一篇介紹了菌種袋的制作技術,不知道大家學會了沒有。我有過十年的菌種袋制作和種植平菇的經驗。很高興和大家共同的探討。

              一個地方想搞好食用菌需具備哪些條件?

              一個地方想搞好食用菌需具備哪些條件?

              食用菌類 1年前 (2019-07-16)

              有適合當地特定條件的生產模式。除工廠化模式之外的自然栽培模式,都需要和當地自然環境、氣候特點相適應,否則即便有合適菌種,也難以發揮出最佳效益。有可靠的原料供應。有適合本地自然氣候條件的當家品種。發展食用菌種植,不能是無米之炊,空頭喊口號。最好是當地就有原材料,能夠就地取材。如果當地沒有,也必須在較近的范圍內能夠大量購進。

              野生蘑菇里為什么有蟲?帶蟲的蘑菇能不能吃?

              野生蘑菇里為什么有蟲?帶蟲的蘑菇能不能吃?

              食用菌類 1年前 (2019-06-27)

              這是賣蘑菇這幾年經常遇到的問題。大山里自然生長的,沒有人工干預為野生菌。和林下種菌,椴木打孔種菌,大棚種菌完全不一樣的。很多人把林下種菌和椴木菌宣傳成野生菌,其實他們的差異還挺大的。只要種植就有產量要求,會給予一定的肥料補充。其實是可以吃的,生態食材都是這樣。鮮蘑菇用鹽水泡15分鐘,然后燒開熱水焯一分鐘出鍋用涼水泡一會兒,藏在蘑菇里的蟲子就都出來了。

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