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              國宴頭菜“開水白菜”,掀蓋的瞬間讓人口水直流!

              國宴頭菜“開水白菜”,掀蓋的瞬間讓人口水直流!

              熱菜 蔬菜加工 4周前 (10-25)

              開水白菜,名字一聽就像是開水煮白菜一樣,實際上是通過你意想不到的工序才可以完成的。想去嘗試去學習做法,可以學習本文章的菜譜,首先你得準備一只豬前蹄、后蹄各一只,兩只土公雞,兩只土鴨,一小根金華火腿,豬脊肉1.6斤(里脊肉外脊肉都可以),一棵白菜,蔥,姜。準備好材料以后就可以開始了!第一步:你得把肘子切開,方便讓湯更入味。把雞處理干凈后,

              同樣是小龍蝦,“青殼”和“紅殼”有啥區別?適合北方人的“蒜香小龍蝦”做法

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              水產加工 熱菜 7個月前 (04-27)

              同樣是小龍蝦,“青殼”和“紅殼”有啥區別?知道后別再亂買了,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,話說4月份又到了小龍蝦大量上市的季節,作為一個在南方待了10年的北方人,我真心的說一句,我終于會吃小龍蝦了。最后配上一份傻姐自己琢磨的小龍蝦菜譜做法,特別適合北方人的口味“蒜香小龍蝦”。準備的材料:多一些的大蒜,拍成蒜末,

              年糕怎么做?來試試看2020的新式年糕-桑葚與山楂

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              小吃零食 水果加工 10個月前 (01-21)

              今天,我們就來介紹為年糕錦上添花的食材!相信大家都有自家祖傳的年糕制作秘方。每一次菜譜的傳承,都是家族記憶的延續。本小仙兒的記憶力,永遠都會記得小時候做糯米時,用大石頭壓著的白色糯米袋。但現在時代不同了,糯米不容易消化。那么糯米的制作也應該與時俱進,走進新時代。今天,就給大家介紹一個可以用來制作新式年糕的食材——桑葚!

              自從學會冰糖葫蘆的做法,三天兩頭就得做,酸甜綿軟,好吃又解饞

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              小吃零食 水果加工 11個月前 (12-26)

              我們家附近有一對外地過來專門賣冰糖葫蘆的夫婦,摩托車后面扎著一大扎紅彤彤的冰糖適量,在學校門口等放學的孩子,一出門口孩子看到都會嘴饞,叫媽媽或爸爸買上一串解解饞,一串5個10塊錢,也挺貴的。現在剛剛好又是山楂上市的季節,一斤6塊錢,孩子說想吃冰糖葫蘆了,叫我做點給他解解饞。而且山楂含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機酸,常吃具有開胃消食的作用。

              創業好項目:看看這家芽苗菜公司的城市小菜園故事

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              創業項目 蔬菜種植 12個月前 (12-12)

              芽苗菜生產方法簡單,場地不限,而且生產周期短、投資少、見效快,可多層次立體化、規模化、集約化生產。接下來是文化創意種子圖制作講解和體驗芽苗菜小種子創意景觀畫,大家在專家的指導下,制作了北京2022年冬季奧運會吉祥物冰墩墩創意畫,該吉祥物以熊貓為原型進行設計創作,將熊貓形象與富有超能量的冰晶外殼相結合,體現了冬季冰雪運動和現代科技特點。

              最適合孩子吃的魚,肉多刺少,明目健腦,隔三差五必做1次

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              小吃零食 水產加工 12個月前 (12-06)

              這道兒童營養菜做法簡單,炸得酥酥脆脆,孩子準愛吃,大人也能蘸點醬一起吃,又是另一番風味呢~實乃美味又營養的必備魚類菜品,全家人一起享用!這款適合孩子的美食怎么做呢?這就跟著小編一起來跟著以下的菜譜學習吧!裹上面包糠炸出來的龍利魚,絕對讓孩子愛不釋口~如此美味,大朋友們也不要錯過哦~

              十月,這個蔬菜最便宜,教你這樣炒,雖然是素菜,比吃肉還下飯

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              熱菜 蔬菜加工 1年前 (2019-10-28)

              十月,天氣轉涼后,大家要注意保暖,按時吃飯,飲食上也要多吃這蔬菜,今天給大家分享的蔬菜,它就是菠菜,菠菜口感清香,特別受人們的喜歡,而且它的營養價值特別全面,無論是大人或者小孩都可以適當的多吃一些哦,今天去逛超市,看見好多人在買菠菜,走進一看,才幾毛錢一斤,我感覺特別實惠又劃算,所以我果斷買了一大袋回家,想想就開心可以買到這么便宜的蔬菜,在我家,基本上天天吃青菜,不但好吃,最重要的是它營養價值高,

              蘑菇別再炒著吃了,換個新做法,烤著吃比肉還好吃,學會了能用一輩子!

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              熱菜 食用菌類 1年前 (2019-07-26)

              我們平常吃的最多的就是平菇和香菇了。我在采蘑菇的小姑娘那里買了很多口菇,打算給家里的小孩子 做一道美食。我可不像其他家長一樣炒著吃,我今天來給孩子煎著吃。樣子好看還不說,營養豐富做法還簡單。只需要一種調料就能制作出健康營養的創意美食了。不知道大家對這道菜這個感不感興趣,大家喜歡的就點來看看吧。還是把菜譜給大家看看嘍!

              中草藥講堂:中醫眼中的紅棗-紅棗是不是真的這么好?

              中草藥講堂:中醫眼中的紅棗-紅棗是不是真的這么好?

              中藥材類 飲食健康 1年前 (2019-06-24)

              今天我們來說一說紅棗,它的叫法很多,比如大棗、小棗、南棗、北棗、黑棗......然而,除了黑棗其他都指紅棗。它的吃法多種多樣,比如無核棗、大糖棗、金絲棗、圓紅棗、扁棗、布袋棗、脆棗等,是居家必備的零食首選。女性朋友重點注意:如果常常感到不安、躁郁或心神不寧等,可以將紅棗、甘草、小麥同用,有舒肝解郁、養血安神的療效。

              美食美味-蘑菇湯做法步驟詳解,快來學習吧

              美食美味-蘑菇湯做法步驟詳解,快來學習吧

              湯羹 食用菌類 1年前 (2019-06-14)

              美食美味-蘑菇湯做法步驟詳解,快來學習吧!1.蘑菇:蘑菇切片。2.放入黃油:鍋內放入黃油,另外將蘑菇炒熟。3.加水:加少量的水使黃油完全融化。4.加面粉:黃油完全融化后放入面粉。5.加牛奶:加入牛奶。6.加鹽:加鹽拌勻。7.加蘑菇:倒入炒熟的蘑菇。

              蔬菜冷湯:怎樣做一鍋排毒養顏的蔬菜冷湯濃湯?

              蔬菜冷湯:怎樣做一鍋排毒養顏的蔬菜冷湯濃湯?

              湯羹 蔬菜加工 飲品飲料 2年前 (2019-05-20)

              這道冷湯含有超級豐富的鐵、維生素A和C和纖維,吃了能幫你排毒養顏。經常開伙的人都對夏天的廚房有些畏懼,因為大熱天再對著活力十足的灶臺沒一會就會大汗淋漓,而這道冷湯做起來卻十分輕松簡單。在榨汁的時候,你還能同時獲得自制青汁的菜譜!我們嘗過了,它和市面上買到的青汁吃起來口感差不多,很清爽的感覺。配上切好的蔬菜,讓這道冷湯不管是看起來還是吃起來都更加扎實和豐富。

              蘑菇的菜譜搭配-蘑菇有哪些菜譜好搭檔?

              蘑菇的菜譜搭配-蘑菇有哪些菜譜好搭檔?

              美食 食用菌類 2年前 (2019-05-11)

              蘑菇營養豐富,即便單獨烹制也非常可口,但如果有了“好搭檔”,不但味道鮮美,而且營養更好。蘑菇種類很多,它們分別有哪些菜譜好搭檔呢?杏鮑菇—牛肉。平菇—雞蛋。香菇—油菜。干香菇比新鮮香菇更具有營養價值,油菜和經過泡發后的干香菇一起炒制,補鈣效果更強。此外,干香菇特別適合燉肉。金針菇—魚肉。金針菇對增強記憶力大有好處,也可以抑制血脂升高,降低膽固醇,促進新陳代謝。

              圖解:瘦身三寶甜湯的做法_瘦身三寶甜湯怎么做?

              圖解:瘦身三寶甜湯的做法_瘦身三寶甜湯怎么做?

              湯羹 美食 蔬菜加工 2年前 (2019-05-04)

              1準備好材料。2山藥去皮切小塊; 紅薯去皮切小塊;3南瓜去皮切小塊;4鍋中加水3大碗,水開后先下山藥煲10分鐘;經過冬天和春天后,還沒來得及將身上多余的脂肪減掉,有木有~~不需要擔心,有個急救的湯方可幫助有需要的女生減去脂肪--番薯三寶甜湯--材料包括:山藥、紅薯和南瓜。

              清香玄米茶的圖文演示做法_清香玄米茶怎么做?

              清香玄米茶的圖文演示做法_清香玄米茶怎么做?

              薯制品米制品 飲品飲料 2年前 (2019-05-04)

              1糙米200克,也叫燦米、硬梗稻,這種米所含油脂較少,是口感比較柴的米,不要選擇象東北大米、泰國米那種口感比較糯的米。2將米淘洗干凈,用清水浸泡20分鐘,濾干水份,有時間的話可以將米攤開在一個大篾子上,在太陽下曬干,沒時間的話只需濾干就行。3取一不粘鍋,將米倒入鍋內,先用大火炒干水分,再改小火用鍋鏟將米一粒粒拍散,最后再改大火將米炒至膨脹,顏色變成焦黃色時,即可關火。

              圖文演示:三色果凍的自制做法_三色果凍怎么做?

              圖文演示:三色果凍的自制做法_三色果凍怎么做?

              水果加工 飲品飲料 2年前 (2019-05-03)

              1紅葡萄汁一瓶,白葡萄汁一瓶,山楂汁一瓶,吉利丁粉一瓶。2取100ML紅葡萄汁,加入5克吉利丁粉,浸泡1-2分鐘后,入微波爐高火轉30秒,至液體顏色變至透明即可。3倒入高腳酒杯中,注意分配均勻,然后放入冰箱冷藏30分鐘左右。4等第一層凝固后,再將100ML山楂汁加入5克吉利丁粉,泡開后入微波爐轉30秒至清澈。

              椰漿水果盅的圖文演示做法_怎么做椰漿水果盅?

              椰漿水果盅的圖文演示做法_怎么做椰漿水果盅?

              水果加工 飲品飲料 2年前 (2019-05-03)

              1紅棗十粒泡水,椰漿粉一包,梨一個,油桃一個。2椰漿粉倒入一個碗中。3加純凈水攪拌均勻。4過濾一下,去掉浮末和沒有攪拌開的椰漿粉。5椰漿過濾完就會細膩很多了。6油桃和梨都刨皮。7用小模具把水果按出形狀,其余的切小塊,油桃的心是紅紅的,酸甜的。8椰漿和水果一起放入小鍋小火煮開。

              牛尾鮮菌湯煲的圖解演示做法_牛尾鮮菌湯煲怎么做?

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              湯羹 美食 肉品加工 2年前 (2019-05-02)

              1準備所需材料。2牛尾用加了料酒的清水浸泡一小時,泡出血水后洗凈。3將牛尾放入砂鍋中,加入足量的清水和蔥姜。4大火煮開,撇去浮沫。牛尾巴富含膠質,通過長時間的燉煮才能將牛尾的膠質揮發出來,所以我花了4個小時來煮這鍋湯。雖然很費燃氣,但是為了營養健康和美味,是必須滴。

              香煎黃花魚的圖示自制做法_怎么做香煎黃花魚?

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              水產加工 熱菜 2年前 (2019-05-02)

              1黃花魚洗剛凈控水。2加入料酒 耗油 醋 五香粉。3攪拌均勻,最少腌制半小時。然后放到干面粉里沾一下,去水分,防止煎的時候濺油。4就是這樣沾下,面粉。5鍋中加底油,加姜片。6將魚放到鍋里。7兩面煎金黃。8裝盤出鍋,撒香菜即可。

              組圖演示:炸偏口魚怎么做_炸偏口魚的自制做法

              組圖演示:炸偏口魚怎么做_炸偏口魚的自制做法

              水產加工 熱菜 2年前 (2019-05-01)

              1偏口魚先用水沖洗一下,去除內臟和魚鰓,再去掉魚鱗,蔥切段,姜切片,洗干凈的魚撒適量的鹽,放入蔥段,姜片,花椒,大料腌制20——30分鐘;2面粉取80克,加入100克清水,攪拌均勻,再打一個雞蛋進去,攪拌均勻,成雞蛋面糊;3將濕面糊倒到魚里,用筷子慢慢拌均勻,再把剩下的20克干面粉撒在魚上面,再拌一下,呈現如圖狀態,這樣炸出來的魚才能外面只有薄薄一層面

              圖文演示:黃酒燒蝦怎么做_黃酒燒蝦的自制做法

              圖文演示:黃酒燒蝦怎么做_黃酒燒蝦的自制做法

              水產加工 熱菜 2年前 (2019-05-01)

              1主要食材:鮮蝦、黃酒、生抽;2鮮蝦若干,剪去蝦槍蝦須,從蝦背刨開。3所有蝦依次處理好;4鍋中放食用油,放入姜片爆香;5放入大蝦。6煎致變色,加入半碗黃酒。7加入生抽,加入白糖(蝦,我家喜歡偏甜口味,放了一大茶匙白糖);8大火燒開,湯汁濃郁粘稠即可出鍋

              香蕉芒果汁的圖文演示做法_香蕉芒果汁如何自制?

              香蕉芒果汁的圖文演示做法_香蕉芒果汁如何自制?

              水果加工 飲品飲料 2年前 (2019-05-01)

              1準備好所有食材;2菠蘿去皮切片;3芒果取出果肉;4香蕉去皮切成小段;5將菠蘿、香蕉和芒果放入料理杯中,加入冰水;6選擇冷飲鍵運行結束。食物可以緩解沉悶的心情,香蕉素來有開心水果之稱,能夠產生五羥色胺讓人心情愉悅。芒果的味道香甜,色澤鮮艷,讓人忘掉煩惱。

              甘蔗馬蹄飲的圖文演示做法_怎么自制甘蔗馬蹄飲?

              甘蔗馬蹄飲的圖文演示做法_怎么自制甘蔗馬蹄飲?

              水果加工 飲品飲料 2年前 (2019-05-01)

              1食材一:甘蔗、馬蹄。2食材二:紅棗、生姜(紅棗清洗干凈,生姜切片備用)。3馬蹄去皮洗凈,甘蔗切段。4將所有食材放入鍋中,添水,水量至少是鍋中食材的3倍以上。加入紅棗和姜可以彌補甘蔗和馬蹄的寒性,紅棗和姜本身也是增強免疫力。此飲品一般人群均可食用,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

              蛋奶酒的圖文演示做法_怎么自制一份圣誕特飲?

              蛋奶酒的圖文演示做法_怎么自制一份圣誕特飲?

              飲品飲料 2年前 (2019-05-01)

              1淡奶油和牛奶混合;2蛋黃打散;3淡奶油和牛奶加白砂糖加熱至糖化;4小火,慢慢把蛋黃加入,邊攪拌邊加;5朗姆酒一般分為三種,白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒,這里我用的是金朗姆酒,味道醇厚一些,沒有的白朗姆也行。蛋奶酒應該是圣誕特飲。

              圖解:生菜拌金針菇的做法_怎么做生菜拌金針菇?

              圖解:生菜拌金針菇的做法_怎么做生菜拌金針菇?

              涼菜 蔬菜加工 食用菌類 2年前 (2019-04-30)

              1金針菇去根蒂后放水里洗凈。2洗好的金針菇放入沸水中焯熟后沖涼備用。3生菜洗凈后控干水分切細備用。4蒜去皮拍扁剁成蒜泥,香菜洗凈切小段。5把金針菇、生菜放入涼拌盆里,再加入剁好的蒜泥和香菜。金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。但是,金針菇并非人人皆宜。

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