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              蘿卜丸子如何炸得蓬松宣軟?大廚教你三個妙招,學會不用去飯店了

              蘿卜丸子如何炸得蓬松宣軟?大廚教你三個妙招,學會不用去飯店了

              天冷了,家里的白蘿卜吃不了,很多朋友都會炸上一點蘿卜丸子來吃,但是,很多朋友自己在家炸的蘿卜丸子,就是沒有飯店里炸的蓬松宣軟,外焦里嫩。今天呢,我就分享給大家,飯店里炸丸子的三個小妙招,大家只要學會,保證大家炸出的蘿卜丸子,蓬松宣軟,特別好吃,學會再也不用去飯店吃了,好啦,廢話不多說,接下來,直接給大家上干貨了。

              冬天適合種哪些蔬菜?南方和北方具體有什么差別呢?關鍵是溫度

              冬天適合種哪些蔬菜?南方和北方具體有什么差別呢?關鍵是溫度

              蔬菜種植 2周前 (11-13)

              冬天氣溫低,南方和北方的溫度也有差別,我們在選擇蔬菜種植時,掌握蔬菜的適合溫度最重要。其次是蔬菜的適合上市時間、土壤條件等。北方冬天溫度低,大多數蔬菜在溫室里栽培,耐寒型蔬菜可以在小拱棚里實行秋延后栽培。露地蔬菜不適合在冬天栽培,但有些蔬菜可以在冬天生長一段時間,有的蔬菜可以越冬。蘿卜為半耐寒性蔬菜,最低耐受溫度為5度,南方部分地區冬天可以栽培。

              視頻:飯店不外傳的蘿卜皮腌制方法,香脆爽口,好吃又下飯

              視頻:飯店不外傳的蘿卜皮腌制方法,香脆爽口,好吃又下飯

              創業視頻 蔬菜加工 3周前 (11-03)

              視頻:飯店不外傳的蘿卜皮腌制方法,香脆爽口,好吃又下飯。日常生活中用蘿卜燒菜時皮都扔了,這樣是非常可惜的。蘿卜皮利用好了,特別是加了糖醋鹽的浸泡后,吃起來口感酸甜、脆爽、開胃、下飯,深受人們的喜愛!首先,準備好材料:白蘿卜皮1000克、干辣椒4個、花椒3個、食鹽適量、白砂糖適量、白醋適量,白酒適量。

              立冬之后,還能種點什么菜,試試這3種,播種20多天就收獲

              立冬之后,還能種點什么菜,試試這3種,播種20多天就收獲

              蔬菜種植 4周前 (11-02)

              現在剛入冬,陽臺溫度大概10-25℃,再過幾天有了暖氣,我們北方室內還是挺暖和的,在陽臺上種植的蔬菜也不少,大部分的葉菜以及部分根菜都可以種,但是種植簡單,病蟲害少,耐寒性強,關鍵是生長快的,主要有這三種,快菜、雞毛菜和蘿卜苗,大家感興趣的不妨一種。快菜其實就是大白菜的幼苗,但不是所有大白菜的幼苗都是快菜,只是部分品種專門采收幼苗,進行食用

              秋冬蘿卜小人參,不炸丸子不熬湯,加三食材這樣做,Q彈又營養

              秋冬蘿卜小人參,不炸丸子不熬湯,加三食材這樣做,Q彈又營養

              小吃零食 蔬菜加工 4周前 (10-31)

              既然蘿卜是千百年來老百姓總結出來的養生經驗,我們自不必去懷疑,只要照做就好,那么蘿卜怎么吃呢?平時我們習慣用它熬湯、燉肉或炸丸子,其實,可以換個花樣做,今天本人既不用它炸丸子也不用它熬湯,而是加蝦皮、胡蘿卜和淀粉三種食材做成【雙色蘿卜窩窩頭】,Q彈美味的口感,像蝦肉一樣透明誘人的外觀,無論味覺和視覺都有一個新的體驗,營養也非常豐富呢。

              秋天最后一個節氣,菜農種菜做好3點,蔬菜不怕凍,長勢好

              秋天最后一個節氣,菜農種菜做好3點,蔬菜不怕凍,長勢好

              蔬菜種植 1個月前 (10-25)

              秋天最后一個節氣,霜降來了,這也代表著秋天漸遠,寒冷的冬天就要來了。有喜歡種菜的朋友,即使到了霜降也不讓菜園里閑著,油麥菜、生菜等等已經采收。都說霜打蔬菜分外甜,只有即將成熟的蘿卜白菜,做好了迎接霜凍的準備,隨時接受大自然的考驗。有些菜農朋友說,前茬種的葉菜已經采收了,想抓住秋天的尾巴,菜園種一些蔬菜,不知道這個季節還有沒有能夠種的菜呢,怎樣種才能不怕凍?

              庭院和校園屋頂農場的蔬菜栽培關鍵技術

              庭院和校園屋頂農場的蔬菜栽培關鍵技術

              農業科普 蔬菜種植 2個月前 (10-11)

              庭院式蔬菜栽培一般包括(校園)屋頂蔬菜、陽臺蔬菜、庭院蔬菜、水培蔬菜等栽培。基本栽培材料準備:庭院式蔬菜栽培除種子外,還要準備基質、地膜、薄膜、無紡布、遮陽網、竹弓、穴盤和架材等。屋頂可利用面積大(搭建涼棚更佳),栽培蔬菜可減輕熱島效應等。沿江和南方多風地區多栽培蔥蒜類、葉菜類、根菜類、茄果類、瓜類等蔬菜,基本方式有以下6種。

              黑豆與白蘿卜的藥用功效,你知道嗎?

              黑豆與白蘿卜的藥用功效,你知道嗎?

              中藥材類 2個月前 (09-20)

              黑豆在我國各地都有栽培生產。我國黑豆資源豐富,類型多種多樣,有些名貴的黑豆品種至今尚在生產上利用。白蘿卜為十字花科植物萊菔的鮮根,全國各地普遍種植。中醫認為,蘿卜性平味甘、辛,歸脾、胃、肺、大腸經。功能健胃消食,止咳化痰,順氣利尿,清熱解毒。白蘿卜300克,洗凈切片,加水煮湯,白糖調味后趁熱飲服,每日2次,可治感冒。

              河南農家酸白菜做法,簡單2步教會你,半小時就能吃,又酸又脆

              河南農家酸白菜做法,簡單2步教會你,半小時就能吃,又酸又脆

              蔬菜加工 醬腌 3個月前 (09-06)

              俗話說:百菜不如白菜,別看它便宜,卻是名副其實的營養菜,無論是清炒還是葷炒,解油膩還開胃,還能使菜品更加鮮美。尤其是酸白菜,用鹽腌一腌,夏天吃酸爽又開胃。說起酸白菜,今天我要給大家分享一個我們老家的做法,簡單2步教會你,半個小時就能吃,又酸又脆又開胃。【酸白菜】首先,我們準備一顆小白菜,把白菜葉一片一片掰下來,用清水洗干凈。

              菜園里還空著?九月適合種的4種菜,撒點種子就有菜吃

              菜園里還空著?九月適合種的4種菜,撒點種子就有菜吃

              蔬菜種植 3個月前 (09-01)

              立秋之后,小菜園里都忙了起來,到了九月份白菜蘿卜也已出苗,要進行澆水追肥。進入九月份,將迎來白露天氣,早晚溫差大,天氣涼爽,非常適合蔬菜的種植,想要在菜園里種菜朋友也要抓緊時間了。除了以上四種蔬菜外,還可以再種一些生菜、香菜、菜心、小蔥、芹菜等等,以上四種都屬于葉菜,農戶可以選擇其中一種或者兩種來種植,只需要簡單的管理,不愁沒有菜吃!

              立秋之后種啥菜為好?這10種蔬菜易栽培,好管理,過年過冬吃不完

              立秋之后種啥菜為好?這10種蔬菜易栽培,好管理,過年過冬吃不完

              蔬菜種植 4個月前 (08-14)

              立秋之后,天氣一天天變涼,春夏蔬菜快罷園了,農民朋友們都準備種植秋冬露地蔬菜,以下十種是大眾蔬菜,操作簡單,易栽種,現在播種,冬天吃,過年不用再買菜。常言道:頭伏蘿卜,二伏菜,現在正是二伏天,也是種植大白菜的時候,種植大白菜進行條播,保持土壤濕潤。苗期主要施氮肥,蓮座期施磷鉀肥,促進包心,在霜降之前采收。

              石干魚,潮汕人愛吃的小海魚,滋味很鮮美,與菜脯一起煮最美味

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              水產加工 熱菜 4個月前 (08-13)

              石干魚,有些地方稱為“石狗公”,也有叫做“虎頭魚”的,是一種色彩艷麗的小海魚,魚身上有不規則的暗色橫紋。魚不大,大概只有半個巴掌大小,但魚肉極其滑嫩鮮美,許多潮汕人都愛吃這種小魚,用來燜菜脯是最經典最常見的一種做法。只是現在的石干魚比較少見,偶爾在市場見到,價格也略貴,小的,一斤也要四五十元。

              四川打工夫婦的底三次創業逆襲:“新個體戶”+短視頻電商

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              創業故事 4個月前 (08-12)

              近日,國務院辦公廳印發《關于支持多渠道靈活就業的意見》,再次強調靈活就業的重要性。擁有一技之長、又被互聯網賦能的群體更是被稱之為新時代的“新個體戶”。從幫工廠賣鞋,到自建工廠做冷吃兔,再到賣四川農家特產,川香秋月這家店已經是黃中平夫婦在淘寶的第三次創業了,主營蘿卜干、紅油豆腐乳等當地特色美食。這一次,開店短短一個月銷售額就達到了100多萬。

              校園勞動教育“開心菜園”倍受歡迎!寓教于樂!

              校園勞動教育“開心菜園”倍受歡迎!寓教于樂!

              為教育學生不忘根本、熱愛土地,臨沂工業園學校利用建設“開心菜園”的契機,實施勞動教育,讓學生充分了解農具的使用,感受勞動人民的聰明才智及中國傳統農耕文化的博大精深。通過此次“開心菜園”采摘,同學們既了解了許多蔬菜的常識,吃蔬菜的好處,又從中培養了合作意識,體驗到農耕文化的魅力和勞動的快樂。將來,中高年級每個班將有機會承包一畦菜地。

              夏天吃姜正當時,教你做醋泡姜,我堅持每天早上吃2片,健脾養胃

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              蔬菜加工 醬腌 5個月前 (07-02)

              冬吃蘿卜夏吃姜,如今是在夏天,當然少不了要吃生姜,而生姜怎樣吃更好呢?做姜糖亦或是醋泡姜都是不錯的選擇,在生姜的眾多做法中,要數醋泡姜更為得到大家的喜歡,特別的爽口開胃,每年到了夏天,我便會做許多的醋泡姜,堅持每天早上吃2片,健脾還養胃,效果非常好,當然了醋泡姜的做法也非常簡單,掌握好其中的小技巧,便可輕松搞定醋泡姜

              蔬菜沙拉:哪些蔬菜拌沙拉好吃?這幾類搭配下來瘦身又減脂

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              涼菜 蔬菜加工 6個月前 (06-11)

              蔬菜沙拉,是一種非常健康的飲食方式,各式蔬菜,不必過分的加熱,甚至可以生吃,最大限度的保持了食材的營養成分,而且,通常蔬菜沙拉會選用3種以上的食材,每種食材又起到互補的作用,無論養顏、美容、或是減肥的效果都是很不錯的!制作沙拉所需的蔬菜種類還真不少,哪些蔬菜拌沙拉好吃?偷偷告訴你這幾種菜,請看這沙拉搭配指南哦!

              這4種蔬菜曬干后比新鮮的還好吃,美味又下飯,久放不壞

              這4種蔬菜曬干后比新鮮的還好吃,美味又下飯,久放不壞

              蔬菜加工 6個月前 (06-06)

              雖然說吃時令蔬菜是最好的,但是我覺得有的時候吃點反季節蔬菜也是蠻不錯的。尤其是反季節的蔬菜一般買的時候價格都比較高,我們不妨在當季買上一些曬成干,囤著慢慢吃。下面給大家介紹4種蔬菜,曬成干以后比新鮮的還要好吃,而且久放不壞,可以留著慢慢吃,大家快來看看吧。4種蔬菜都是現在很常見的,喜歡這種做法的朋友們可以盡情嘗試。

              菜農實用干貨:南方各種蔬菜1-12月之播種和扦插時間表

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              蔬菜種植 6個月前 (06-03)

              經常有朋友問蘿卜什么時候種?菠菜什么時候播?空心菜什么時候扦插?如何防治苗期病害?怎么縮短緩苗期?總之,都是實際的問題,單獨回復起來,效率比較低。在此,我們把30種蔬菜的播種時間,及壯苗措施,例舉出來。香菜——播種時間:四季可種,一般都春秋兩季種植。9月種秋香菜為主,8月可抗熱的品種,出芽率不高,但效益不錯。從播種到收獲,香菜生育期60-90天;

              3種蔬菜,好養好吃易豐收,開花美呆了,菜園變花園

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              花卉苗木 蔬菜種植 8個月前 (04-05)

              平時在家養花的時候,在陽臺,露臺,庭院中,不僅可以養一些漂亮的多肉植物,漂亮的觀葉植物,也可以種一些好看好吃的蔬菜水果盆栽,既好吃,又好看,味道非常不錯,而且種好了,產量也不錯。有一些蔬菜作物,不僅吃起來很美味,營養豐富,口感好,而且長得和花卉盆栽一樣,很有觀賞價值,尤其是開花了之后,真的和花兒一樣美,不比綠蘿月季差半點。

              特種蔬菜種植,2020年值得選擇的10款高顏值網紅蔬菜

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              創業項目 蔬菜種植 8個月前 (03-28)

              你見過金黃的四季豆嗎?見過粉嫩的生菜嗎?見過可以直接吃的辣椒嗎?他們都不是子虛烏有,伴隨著互聯網的發展這些"低調"的蔬菜慢慢開始進入大眾的視野,在品類繁多、味道百變的蔬菜家族中脫穎而出,成為"網紅蔬菜"。跟著小編一起來盤點一下。水果辣椒吃起來清脆爽口,辣中帶點水果的甜味。水果玉米的進階版,菜如其名,可以生吃。

              土豆這吃法真新鮮,味道鮮美,造型獨特,孩子喜歡,4步即可完成

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              小吃零食 蔬菜加工 8個月前 (03-26)

              土豆是我這輩子最愛吃的一種食物,或者說我對它有一種情懷,小時候住在鄉野山間,一到冬天下雪,我們農村冬天里只有三樣食材可以吃:蘿卜、土豆、大白菜。大冬天的這三樣天天輪流吃,吃到最后,我唯一不討厭、不反感的只有土豆,不管怎么做我都愛吃。長大后,不管身居何處,土豆依然還是我餐桌上出現最頻繁的菜肴之一,我問了一下身邊的朋友

              春天吃木耳最排毒,但切記木耳是不能和蘿卜一起吃

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              食用菌類 飲食健康 9個月前 (03-15)

              拌木耳的吃很簡單,把木耳摘洗干凈煮熟,然后調好自己喜歡的料汁,把木耳拌勻就可以吃。最簡單的把木耳煮熟,蘸上辣根就直接吃了,都不用拌。再有就是炒,木耳可以搭配很多食材一切炒吃,這里有一點要注意,雖然木耳是靈活搭配的好東西,但切記木耳是不能和蘿卜一起吃的,木耳和蘿卜都是寒性食材,而且兩者一起食用容易導致皮炎,除了蘿卜,其余的蔬菜和木耳搭配都沒有問題。

              分享農村3個創業點子,比城里容易開展,而且經濟效益好

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              創業項目 9個月前 (03-08)

              要說農村創業好不好做,主要還是與門路有關系,有些項目不一定在城里好做,但在農村卻比較容易開展,這幾年就有不少農村創業的朋友就賺得了一桶金,而且事業還越做越大,這里就有分享3個有價值的點子,相比城里,具備優勢,經濟效益好。農村有著良好的場地條件,自然的田野、草坪、花卉等,這就可以經營一家舉行婚禮的場地,因為現在的人都喜歡體驗新鮮的事物

              這個新奇品種價格是普通蘿卜的10倍,種植30天就能采收,適合大棚采摘

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              創業項目 蔬菜種植 9個月前 (03-04)

              隨著人們消費習慣的轉變以及以95后為主的年輕人逐漸成為消費主力的趨勢,現代農民想要在農業上賺到錢就得創新模式,改變思維。這不在山西就有一位90后姑娘,她跟老公通過種植蘿卜就賺到了錢,兩個大棚一年賺了將近二十萬。不過,他們夫婦倆種植的可不是一般的蘿卜,這種蘿卜可以說是蘿卜界生長最快的蘿卜,從播種到采收只需要30天,在大棚里一年四季都可以種植。

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