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              豌豆糕的家常做法:清爽可口,低熱量;簡單易學,經濟實惠

              豌豆糕的家常做法:清爽可口,低熱量;簡單易學,經濟實惠

              做法:1.將豌豆清洗干凈放入籠屜中上蒸鍋蒸熟。2.并將蒸熟的豌豆碾碎,碾碎的豌豆加白糖攪拌均勻備用。3.準備一個容器,底部刷油,倒入豌豆漿,豌豆漿全部倒完之后,上面可以撒點花生碎或者瓜子碎并將上面抹平。蓋上保鮮膜。4.天氣涼的時候放置常溫下冷卻3-4小時即可,夏天可以放到冰箱內冷藏。冷卻好的豌豆糕取出脫模切成小塊即可食用。

              鐵板魷魚的技術配方和工藝,鮮美潤滑,油而不膩,令人回味無窮

              鐵板魷魚的技術配方和工藝,鮮美潤滑,油而不膩,令人回味無窮

              鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面,味道咸辣。將魷魚分割成長3~5厘米、寬1.5cm左右、厚0.8cm左右的長方形小條,放入上述原料攪拌均勻,腌制20分鐘左右。將鐵板置于火爐上燒熱,用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油,將洋蔥切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味。

              這種魚有個女性名字,農村人是這樣烹飪的,簡單直接不耗時

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              水產加工 熱菜 1周前 (05-12)

              在潮汕沿海地區,人們喜歡把黃姑魚用來清蒸或者紅燒,最常見的佐料是潮汕豆醬。加入豆醬的黃姑魚肉質細膩,刺少肉嫩,特別是魚香撲鼻,使人食欲大振。而潮汕沿海地區常見的做法是豆醬燉黃姑魚。豆醬燉黃姑魚的方法簡單直接,少去了很多烹飪的環節,而且魚湯粘唇,味醇鮮美。接下來讓我們一起看看這一道菜的做法。

              此種稀有菌類既能食用,又能入藥,家常小炒做法,鮮到掉眉毛

              此種稀有菌類既能食用,又能入藥,家常小炒做法,鮮到掉眉毛

              熱菜 食用菌類 2周前 (05-09)

              菌類一直以來是我們日常飲食中十分常見的食材,在百姓餐桌上最常出現的菌類也十分多樣。黑皮雞樅菌并不常見,形狀細長,因外皮呈黑褐色,所以有黑皮之稱,實則菌肉潔白,細嫩鮮美。黑皮雞樅菌也是一種營養價值超高的菌類,不僅能食用,還能入藥。今天我要給大家推薦一道彩色時蔬燴黑雞樅菌,搭配豐富,香滑爽口,真的是特別的鮮,鮮到掉眉毛!

              聽說過“紅果參”這種稀有水果新品種嗎?畝產二千斤每斤售價一百元

              聽說過“紅果參”這種稀有水果新品種嗎?畝產二千斤每斤售價一百元

              對于長期與種養殖打交道的我們,當品嘗到“紅果參”時都覺得新鮮又味美,驚訝于高產還能賣到100多元一斤的好價格!紅果參在水果界,為什么產量高還能賣出這么好的價錢!通過兩年多的努力,稀有水果“紅果參”的種植技術研發投入種植成功通過了解,我們也認為紅果參特別適合發展休閑農業與鄉村旅游采摘園的品種種植選擇,其種植前景和發展意義如下:

              甜瓜想要貯藏好,要掌握這些貯藏的采收要求與貯藏方法

              甜瓜想要貯藏好,要掌握這些貯藏的采收要求與貯藏方法

              果樹茶樹 水果加工 2周前 (05-09)

              1.采前要求:貯藏用瓜在栽培過程中,要適當控制灌水,采收前早停水,才可提高耐藏性。2.采收標準:厚皮甜瓜中的中、晚熟品種適于貯藏。中熟品種花后40-45天采收;晚熟品種花后65-70天采收。薄皮甜瓜20-30天采收;厚皮甜瓜的早熟品種花后25-35天采收。采收時要輕拿輕放,不要擦傷瓜皮。采后應就地曬瓜1-2天。有條件的貯藏前對瓜可進行滅菌、消毒處理。方法有兩種:

              百噸鎘毒大米事件后,再有2批次皮皮蝦被檢出重金屬鎘超標

              百噸鎘毒大米事件后,再有2批次皮皮蝦被檢出重金屬鎘超標

              養蝦 創業新聞 3周前 (05-03)

              湖南益陽百噸鎘大米事件引起輿論熱議。不只是大米,據福建省市場監督管理局發布新一批食品抽檢信息顯示,有2批次蝦菇(皮皮蝦)也被檢出重金屬鎘超標。據了解,鎘是世界衛生組織國際癌癥研究機構認定的1類致癌物。福建省市場監管局稱,水產品中鎘(以Cd計)超標可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。鎘大米重現:“毒大米”為何屢禁不絕?

              農村的這幾個種植項目賺錢快,輕輕松松每畝收入1-3萬

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              創業項目 種植 3周前 (04-29)

              現在正是耕種最為繁忙時期,選擇留村創業的人,總想著要種植些啥才能得到更大的收益。從目前的市場情況來分析,我認為下面的幾種種植項目具有良好的發展前景。木姜子:木姜子口感清涼、微辛,開胃健脾效果甚好,一直以來都有農戶采摘野生的木姜子到集市上售賣,利潤頗高。這幾年,也有不少的農戶進行人工種植木姜子,提早上市時,一斤的價格可達30元。

              2020年果樹市場預測,這五種果樹新品種將成為黑馬!

              2020年果樹市場預測,這五種果樹新品種將成為黑馬!

              創業項目 果樹茶樹 3周前 (04-28)

              在現代農業不斷發展的今天,各種果樹品種也層出不窮,越來越的人不再滿足于傳統的大宗水果,而是漸漸想去嘗試更多不同品類新奇特的水果,今天,找果樹就為大家總結即將在2020年果樹市場大火的五種新奇特果樹。軟棗獼猴桃,外表光滑,個如冬棗。在我國適種范圍非常廣,目前國內大部分地區都已種植。軟棗獼猴桃喜涼爽、濕潤的氣候。

              山東農民種植的特色南瓜品種,一天銷1000多斤,10畝收入10萬元!

              山東農民種植的特色南瓜品種,一天銷1000多斤,10畝收入10萬元!

              創業故事 蔬菜種植 4周前 (04-26)

              南瓜相信大家一定都吃過,但是南瓜莖葉大家不一定就吃過,南瓜莖葉是一種綠色的蔬菜,在它長出后的嫩葉期間是可以當作菜品食用的,而且味道特別鮮美,除此之外,南瓜莖葉的功效還很多。一畝南瓜莖葉能夠采摘10000多斤嫩葉,按照目前行情每斤1.5元的價格,平均每畝收入在10000元以上,比種植其他作物賺錢多。南瓜莖葉該品種適應性強,四季都可以播種栽培

              春天的櫨蘭——人參菜,根入藥,葉做菜,盆栽可觀賞

              春天的櫨蘭——人參菜,根入藥,葉做菜,盆栽可觀賞

              尤其是老一輩的在農村長大的人,對野菜有著特殊的感情,可以這么說,每年不吃點野菜總覺得哪里不舒服,確實不少野菜不僅味道好還營養價值豐富。今天介紹一種可以家庭盆栽的野菜“土人參”,或叫人參菜。具清熱解毒功效,對氣虛乏力,脾虛泄瀉,肺燥咳嗽,神經衰弱等有一定療效。成品土人參,切片作為參茶沖劑,可增強人體健康,止咳防病。

              安徽“孔雀大王”轉行養雞,但未來銷售狀況難料

              安徽“孔雀大王”轉行養雞,但未來銷售狀況難料

              養雞 創業新聞 特種養殖 4周前 (04-24)

              王道金是安徽省合肥市廬江縣金牛鎮的孔雀養殖大戶,有著10年的藍孔雀養殖經驗,還帶動了縣里10余戶一起養殖孔雀致富。今年受疫情影響,先后出臺的野生動物禁令,也影響到了人工養殖孔雀。孔雀不能繼續食用了,養殖戶的生活來源斷了,39歲的王道金選擇了重新創業。轉行養雞后,養殖技術方面不存在問題,但銷售卻是王道金最擔心的問題。家里養了10年的孔雀還在,

              農業科普知識:茴香和桑葉的藥用價值有哪些?

              農業科普知識:茴香和桑葉的藥用價值有哪些?

              中藥材類 農業科普 1個月前 (04-21)

              茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)、渾香,小茴香的莖部及嫩葉可作蔬菜,調味料小茴香,為植物茴香的干燥成熟果實。桑樹全身都是寶,說這樣的話一點都不為過,因為就連看著普普通通的桑葉,實際上也有很多的藥用價值,平時煮粥可以放些桑葉在粥里面,或者用水煮一下后涼拌桑葉等等,那么桑葉的藥用價值有哪些?

              竹筍保鮮技巧,山珍美味竹筍的貯藏保鮮方法

              竹筍保鮮技巧,山珍美味竹筍的貯藏保鮮方法

              蔬菜加工 1個月前 (04-14)

              1、挖來竹筍剝皮,一破四開用沸水煮熟;2、冷卻后瀝干水份,切絲或切片;3、用塑料袋分裝成小袋,放入冰箱冷凍室;4、食用時取出一袋解凍,竹筍鮮嫩如初。這種貯藏方法,可以一直保持竹筍的鮮嫩和原味,根據個人喜好,可做竹筍回鍋肉、竹筍燉雞或豬腳等,味道鮮美,喜歡的朋友不妨試一試。

              這種芒果味的新品種黃桃,畝均3.5萬利潤,帶領村民增收三倍!

              這種芒果味的新品種黃桃,畝均3.5萬利潤,帶領村民增收三倍!

              創業新聞 果樹茶樹 1個月前 (04-12)

              魏磊和基地的工作人員們努力了三年,芒果味黃桃苗終于試種成功了。幾年下來,已經成為了運營店鋪的老手,為家鄉特產插上了翅膀。如今,沙荒蜜富了自己,也帶動了周邊的村民,年銷售達到畝均3.5萬利潤,比以往實現增收3倍。未來,魏磊打算在穩定目前規模的同時,擴大黃桃產業鏈,和一畝田繼續合作,做強“沙荒蜜”品牌影響力,帶領大家奔小康。

              涼粉草:3月種植6月收,一上市就熱賣,一斤9元

              涼粉草:3月種植6月收,一上市就熱賣,一斤9元

              中藥材類 1個月前 (04-12)

              筆者今天為大家介紹的這種植物就是南方夏天的標配,3月種植,6月采收,一上市就熱賣,一斤能夠賣到9元,它就是涼粉草。從6月份剛上市開始,涼粉草一直都很熱賣,在市場上很受消費者的歡迎。主要是因為涼粉草可以用來制作涼粉或燒仙草,最適合在炎熱的夏季食用了。用涼粉草制作的涼粉和燒仙草是非常好的解暑飲品,也是南方夏季的標配。

              韭菜花是一個有發展前景的出口創匯型蔬菜,出口型韭菜花高效栽培

              韭菜花是一個有發展前景的出口創匯型蔬菜,出口型韭菜花高效栽培

              蔬菜種植 1個月前 (04-12)

              韭菜花除可以食用外,還可以遠銷美國、日本和加拿大等國家,在國際蔬菜市場中極具競爭力,是一個很有發展前景的出口創匯型蔬菜品種。韭菜花育苗移植或分株移植在定植2個月后,即在次年1月左右開始抽出少量花薹,進入3月份以后產量明顯增加,直至10月份均為高產期,其中尤以7-8月產量最高,每畝日產量超過30千克。11月-翌年2月由于氣溫低,產量偏低,但質量較好。

              農村一種野生樹人稱“七葉樹”,果實很神奇又像水果,營養豐富

              農村一種野生樹人稱“七葉樹”,果實很神奇又像水果,營養豐富

              因每片葉子都是由七小片葉組成,所有給它取名叫做七葉樹,七葉樹的種子是可以食用的,但直接吃味道苦澀,需用堿水煮后方可食用,它的味道吃起來像板栗,當然七葉樹的果實也可提取淀粉,它的木材細密緊致,可以制造各種器具,種子還可作藥用,榨油和制造肥皂等。七葉樹還是觀葉、觀花、觀果不可多得的樹種,在有的地方,還把它當作風景樹來栽種。

              農村大媽在家腌茄子,酸甜可口,清香綿軟,腌12斤能吃半年

              農村大媽在家腌茄子,酸甜可口,清香綿軟,腌12斤能吃半年

              蔬菜加工 醬腌 2個月前 (04-07)

              茄子是我家經常購買的一種蔬菜,沒有什么原因,就是因為愛吃,茄子可以炒著吃,可以腌著吃,還可以包包子烙餡餅等多種做法。在眾多的做法之中我最喜歡吃的就是腌茄子,說起腌茄子它的腌制方法是很多的,每個人有每個人的腌制方法,方法不同腌出來的味道自然是不同的。今天我就來跟大家分享這道腌茄子的做法,農村大媽在家腌茄子,酸甜可口,清香軟綿,腌12斤能吃半年。

              膳食科普:你知道櫻桃核也是一味藥材嗎?

              膳食科普:你知道櫻桃核也是一味藥材嗎?

              Hi~這里是膳食計開設的小課堂——“藥知道”,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和我們一起成為中藥小專家吧~ 櫻桃核,中藥材名。本品為薔薇科植物櫻桃的果核。取成熟果實放置缸中,用手揉搓,使果肉與果核分離,然后洗去果肉,取凈核曬干。功能主治為:透疹,解毒。治麻疹透發不暢;消疽瘤,滅瘢痕。

              今年養什么淡水魚賺錢?哪些淡水魚品種最有養殖效益?

              今年養什么淡水魚賺錢?哪些淡水魚品種最有養殖效益?

              養魚 創業項目 2個月前 (04-06)

              淡水魚養殖前景如何?淡水魚指的是能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類,比如在農村池塘養殖的魚類皆為淡水魚類,其中包括狗魚、鰲花魚、草魚、青魚等品種,都是備受人們非常喜歡食用的魚類,營養價值也非常不錯,那么目前淡水魚養什么魚賺錢?如何提高淡水魚養殖利潤?飼料成本占養殖成本的80%左右,正確選擇飼料是養魚獲得高效益的關鍵。

              養殖這三種無鱗魚,利潤非常豐厚,比你在外打一年工強很多

              養殖這三種無鱗魚,利潤非常豐厚,比你在外打一年工強很多

              養魚 創業項目 2個月前 (04-05)

              魚是我們日常生活中非常喜愛食用的肉類食物之一。魚的種類很多,不僅營養價值高,而且還是水產養殖中比較賺錢的一個行業,所以市場上銷售的魚多數是漁民養殖的,不同種類的魚養殖方式是不同的,價格也是不一樣的。根據養殖魚類的了解,無鱗魚價格往往比有鱗魚高,而且養殖利潤非常豐厚。那么有哪些無鱗魚是比較賺錢的呢?下面為大家推薦三種,選擇養殖年賺五六萬沒問題

              腌上一瓶咸檸檬,用途多到你想不到,快動手做起來吧

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              小吃零食 水果加工 2個月前 (04-04)

              在空閑里腌上幾瓶,待需要時用上,是個十分不錯的選擇呢。而且制作材料及過程也十分簡單。1.檸檬選小個的,青檸或圖中這種便最好。再準備一包食鹽及一個洗干凈的密封玻璃瓶。2.檸檬清洗干凈,保證絕對無油,然后晾干表面水份。3.瓶底鋪上一底鹽,放入檸檬。4.一層檸檬一層鹽。5.直至最后,鹽完全覆蓋住檸檬即可。蓋上瓶子,寫上日期。

              泡花甲時,放這個,花甲吐水出沙快

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              水產加工 飲食健康 2個月前 (04-04)

              花甲作為海鮮當中價格便宜,口感好的一種,也是受到了很多人的喜愛,不管是在外吃飯的時候,還是選擇自己在家做,花甲都是很多人常吃的一道菜,花甲雖然好吃又便宜,不過它也有一個讓人非常煩惱的問題,那就是花甲里面的泥沙沒有吐干凈的話,這樣吃起來的口感也會受到影響,那么到底該如何清洗花甲呢!

              疫情之后特種養殖企業如何轉型?探訪崇明最大珍禽養殖基地

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              寵物 特種養殖 2個月前 (03-31)

              在這次疫情中,國內野生動物養殖業遭遇重創,大批野生動物養殖場關閉。當下許多人認為,只要是野生動物養殖場就該被關,野生動物養殖似乎已經和食用野味劃上等號。上海市崇明區豎新鎮前衛村景區動物園創始人楊吉覺得,這種說法有些片面,野生動物養殖,不一定都是食用的,有些甚至對野生動物保護有著推動作用。他的珍禽繁育基地,飼養著50多個品種,一千多羽珍禽

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