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              這個云南農莊的蠶豆燜飯實在好吃!附圖示做法

              這個云南農莊的蠶豆燜飯實在好吃!附圖示做法

              主食 美食 薯制品米制品 1年前 (2019-05-15)

              蠶豆燜飯是云南的地方小吃,所需食材少,做法簡單,可謂人人都會做的一道美食。不僅當地人喜歡吃,身邊很多朋友也都喜歡吃它。蠶豆營養價值豐富,含人體必要的8種氨基酸。這個季節正是食蠶豆的最佳時期,趁下市之前趕緊買了些回家做了這道蠶豆燜飯。準備食材:大米2杯、廣味香腸2根、新鮮蠶豆300g(帶殼的)、清水適量。蠶豆建議購買帶殼的,回家現吃現剝,這樣的蠶豆比較新鮮,口感好;

              圖示:(貴州貴陽)花溪十里河灘梓木山莊簡介

              圖示:(貴州貴陽)花溪十里河灘梓木山莊簡介

              休閑農莊 貴州農莊 1年前 (2019-03-21)

              梓木山莊環境幽雅,內裝精美,設施先進,功能齊全,停車非常之便利安全,是一家集餐飲、住宿、娛樂、垂釣于一體的休閑山莊。經營特色農家菜,辣子雞,香腸,臘豬腳,野菜,臘肉炒花米飯等。內設包房棋牌等娛樂設施,是家人,團體休閑、度假的理想場所。貴陽市區乘坐201、202、203、205等公交車,貴州民族大學站下車過天橋,前行100米左拐過橋

              農村創業故事:李姐手工坊的農家臘菜

              農村創業故事:李姐手工坊的農家臘菜

              創業故事 美食 1年前 (2019-02-03)

              每年冬至之后到春節時日,李姐是最忙碌的時候,隨著訂單越來越多,為了保證質量并能提高產量,李姐和專做手工布鞋的妹妹一起聯合創業,并帶動村里的家庭主婦們一起創業,冬天外的幾個季節可做手工布鞋、養殖土雞,冬日便專心做臘菜。一邊通過實踐提高制作水準,一邊通過書籍、網絡學習別人的營銷方法,從脫貧走向致富的道路。

              策劃書案例:大學生創辦花店及超市的創業計劃書

              策劃書案例:大學生創辦花店及超市的創業計劃書

              創業故事 創業項目 1年前 (2019-01-27)

              大學生的創業很受關注,然而在創業前需要一份條理清晰的創業計劃書,應該怎么做創業計劃書?今天學習啦小編整理了大學生創業計劃書相關的范文給大家!我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場.是十分可行的。

              圖示:詩畫渡寨集賢居簡介(貴州貴陽烏當區)

              圖示:詩畫渡寨集賢居簡介(貴州貴陽烏當區)

              休閑農莊 貴州農莊 1年前 (2019-01-23)

              詩畫渡寨是一個布依族村寨,名叫渡寨。據說明末清初,這里是一個熱鬧的古驛道渡口,后來因河床淤塞,河道漸漸變淺、變窄,來往行人再不需要擺渡過河。于是阿渡寨不再是古驛道渡口,變成了一個安靜的小山寨,也就是今日的渡寨。這個小村寨雖然只有82戶純樸、善良的布依人家,但漫長的歲月與厚重的歷史,使這個小小村寨擁有了獨具特色的地域文化,被譽為“詩畫渡寨”。

              花草(紫云英)炒年糕的圖示做法_怎么做花草炒年糕?

              花草(紫云英)炒年糕的圖示做法_怎么做花草炒年糕?

              熱菜 美食 薯制品米制品 1年前 (2019-01-04)

              1簡單食材:花草、香腸、年糕、蒜;2花草洗凈切成段;3年糕、香腸切片,蒜切末;4鍋中放油,下入蒜末和香腸小火煸香至香腸透明出油。昨日去野外踏青,帶了一把花草回家,花草學名紫云英,以前為重要的綠肥作物和牲畜飼料,嫩梢亦供蔬食。不過現在已經成為餐桌上的貴客了,很受歡迎呢。

              鳙魚(花鰱)的批量加工利用難題及方法

              鳙魚(花鰱)的批量加工利用難題及方法

              水產加工 2年前 (2018-12-18)

              鳙魚(花鰱)可以看成是一種特殊的低值淡水魚,這是因為:(1)鳙魚的產量大,價格低廉;(2)鳙魚頭部較大,造成了可食部分少的印象;(3)鳙魚魚肉口味不及其它高值魚,又給人肉質一般的感覺;(4)鳙魚具有固有的土腥味,腥味的存在常常會嚇退很多消費者;(5)受傳統消費習慣的影響,人們對鳙魚頭部的特別嗜好,造成魚身和魚尾部分價格大跌。

              (江西贛州·南康市)金潭生態農莊圖文簡介

              (江西贛州·南康市)金潭生態農莊圖文簡介

              休閑農莊 江西農莊 2年前 (2018-12-15)

              南康區金潭生態農莊位于鏡壩鎮老鏡壩村,占地100多畝,距南康市區僅8公里,交通便利,地理環境優越,集餐飲、垂釣、休閑、娛樂為一體。金潭生態農莊是一家大型綜合性的農家休閑地,有著眾多娛樂休閑、戶外拓展、鄉村體驗項目;還有各種當地美食,有自家種養的果蔬家禽,自己制作的土特產品,是非常贊的休閑度假農莊。

              冷凍魚糜及魚糜制品生產工藝技術要點

              冷凍魚糜及魚糜制品生產工藝技術要點

              水產加工 2年前 (2018-12-10)

              以冷凍后的魚肉作原料生產魚糜,使魚糜生產企業可以不受地點和季節的限制取得原料,均衡生產,也可以使原來易腐敗、廉價高產的魚類,轉變成富有彈性的魚糕制品。但以冷凍后的魚作原料,魚肉蛋白質容易變性,使凝膠形成能力大大降低,而喪失制造魚糕等凝膠制品能力,目前主要通過對抗凍劑配方的篩選,來解決蛋白質冷凍變性問題。

              發酵制品:發酵魚肉香腸的批量加工操作技術

              發酵制品:發酵魚肉香腸的批量加工操作技術

              水產加工 2年前 (2018-12-10)

              ①原料魚解凍后,經采肉機采肉2-3遍,魚肉以2%氯化鈉水浸泡2-4小時后用脫水機進行脫水,便魚肉含水量在80%以內。②脫水后的魚肉用絞肉機或斬拌機斬拌或絞碎,加入調味料、粘結劑混合均勻,0-4℃腌制8-12小時。③發酵菌種可選用植物乳桿菌、啤酒片球菌、微球菌、戊糖片球菌等,以植物乳桿菌發酵鮐魚為最佳,工作發酵劑添加量以107~8個菌落/克為宜。

              圖示:(貴州)情人谷秀瀛園農家樂簡介

              圖示:(貴州)情人谷秀瀛園農家樂簡介

              休閑農莊 貴州農莊 2年前 (2018-11-23)

              情人谷秀瀛園農家樂位于情人谷景區內,山水秀麗,花果漫山遍野,鄉村風味獨具特色。經營特色農家菜,特色烤魚,燒烤,農家香腸,采摘水果等。內設包房,自動麻將,棋牌,攀巖,探洞,垂釣等娛樂設施。交通、停車方便,是一個休閑納涼,親近自然的好去處。可同時接待200人就餐。

              魚肉餡制品的批量加工方法及操作要點

              魚肉餡制品的批量加工方法及操作要點

              水產加工 2年前 (2018-11-19)

              魚肉餡制品的加工過程,大體可分為魚肉餡原料加工和成品加工兩部分。先將魚按上述加工方法制成肉餡,作為各種制品的原料。然后根據不同制品的要求,采用不同的配料、成型和加熱處理方法制成成品。魚肉餡制品,是把整條魚去掉骨、刺、頭、皮、內臟和鱗片之后,取用魚肉絞成肉泥作為原料的,在南方稱之為魚糜制品。

              花溪水庫布依山莊圖示簡介(貴州貴陽市)

              花溪水庫布依山莊圖示簡介(貴州貴陽市)

              休閑農莊 貴州農莊 2年前 (2018-11-12)

              布依山莊位于花溪水庫旁,景色秀麗,環境清新。內設就餐大廳、包房、娛樂設施。餐廳提供地道農家飯、臘肉、香腸、野菜、燒烤等。交通、停車方便,是家人、團體休閑度假的好去處【貴州農莊.地理位置】【鄉村旅游&休閑農莊專題】貴陽市花溪區·花溪水庫布依山莊

              魚香腸的工廠化制作工藝及操作技術要點

              魚香腸的工廠化制作工藝及操作技術要點

              水產加工 2年前 (2018-11-09)

              魚香腸是魚糜為主要原料,配以優質淀粉,少量豬肉及各種調料,經過配料、擂潰、充填、成形、結扎、殺菌和冷卻而制成的水產方便食品。目前制作魚香腸的主要設備是從日本引進的魚香腸結扎機。腸衣為無毒耐高溫的復合薄膜,其特點是伸縮性好,粘合性強,耐老化,但價格較貴。

              圖示:(貴州)平塘掌布藤竹苑農家樂簡介

              圖示:(貴州)平塘掌布藤竹苑農家樂簡介

              休閑農莊 貴州農莊 2年前 (2018-10-26)

              平塘浪馬河農家樂坐落于黔南平塘縣掌布鄉內浪馬寨。環境優雅,空氣清新,是休閑度假旅游的好去處。特色菜:黃豆燉土雞、野生河魚、特色香腸、臘肉、地方特色炒菜等。內設:豪華賓館、麻將房、電腦房。 【貴州農莊.地理位置】黔南布依族苗族自治州?·?平塘縣?·?掌布鄉?·?內浪馬寨

              圖示:(貴州)花溪濕地公園彩歌堂簡介

              圖示:(貴州)花溪濕地公園彩歌堂簡介

              休閑農莊 貴州農莊 2年前 (2018-10-17)

              彩歌堂農家樂位于貴陽市花溪區濕地公園旁,經營特色農家菜,辣子雞,香腸,臘豬腳,野菜,原生味,燒烤,自助燒烤等。內設包房棋牌等娛樂設施。周圍環境優美,處處青翠深綠,生機勃勃。是朋友聚會家庭聚會的好去處。

              粉絲拌黃瓜的(組圖演示)廚房做法

              粉絲拌黃瓜的(組圖演示)廚房做法

              涼菜 蔬菜加工 2年前 (2018-10-16)

              1主要原料。2粉絲煮熟,過涼水備用。3黃瓜搓成細絲備用。4香腸切絲備用。5將黃瓜,粉絲,香腸,大蒜放盆里。6加入生抽,醋,鹽,白糖,香油,芥末油拌勻即可。7粉絲拌黃瓜。

              魚肉香腸與魚肉火腿腸的批量加工方法

              魚肉香腸與魚肉火腿腸的批量加工方法

              水產加工 2年前 (2018-10-12)

              原料魚處理工藝同魚糜制品。原料畜肉則應剔骨,切丁(一般規定切成1.5~3.0厘米見方)后按要求處理。值得一提的是在魚肉火腿制作時有一重要的腌漬工序,即將切塊后的魚肉、畜肉等進行硝酸鹽或亞硝酸鹽及其他調味料處理,可采用腌漬法(有時也用干腌法),控制好腌制劑的種類、用量及腌漬溫度、時間,同時應將魚肉、畜肉分別腌漬為妥。

              圖示:(貴州)花溪水庫龍鳳燒烤園簡介

              圖示:(貴州)花溪水庫龍鳳燒烤園簡介

              休閑農莊 貴州農莊 2年前 (2018-10-07)

              龍鳳燒烤園位于花溪水庫旁,景色秀麗,環境清新。內設就餐大廳、包房、娛樂設施。餐廳提供地道農家飯、臘肉、香腸、野菜、燒烤等。交通、停車方便,是家人、團體休閑度假的好去處。貴陽市?·?花溪區?·?花溪水庫龍鳳燒烤園 【貴州農莊.地理位置】貴陽花溪水庫龍鳳燒烤園

              圖演:芝士熔巖面包的家庭自制做法

              圖演:芝士熔巖面包的家庭自制做法

              烘焙面品 美食 2年前 (2018-10-04)

              1除黃油以外的面包材料都放入面包機內(先液體后粉類的順序),在面粉中間挖個洞,把酵母粉倒進去,啟動和面程序。 2約揉至10分鐘,面團成型后加入黃油,繼續揉至完全擴展階段,和面時間全程約45-50分鐘。 3啟動發酵功能,面團發至2倍大,手指沾面粉戳孔,不塌陷不回彈即可。 4發好的面團取出排氣,平均分成8份,滾圓松弛15分鐘。(蓋好保鮮膜)

              麻辣燙米線的家庭自制做法(圖示)

              麻辣燙米線的家庭自制做法(圖示)

              主食 美食 2年前 (2018-09-30)

              1米線。2油麥菜。3香菜。4魚豆腐、開花牛筋丸。5蒜香烤腸。6脆皮腸。7火鍋底料。8米線提前用溫水泡發。9將魚豆腐和開花牛筋丸切片處理。10蒜香烤腸切片。11脆皮腸用刀小心的在頂部劃十字刀。12油麥菜洗凈,從中間掐成兩段。13香菜切碎備用。14炒鍋放油,下入火鍋底料翻炒出香味。

              香腸牛舌披薩的手工做法(圖解圖示)

              香腸牛舌披薩的手工做法(圖解圖示)

              烘焙面品 美食 2年前 (2018-09-26)

              1準備好食材;香腸切成薄片,圓椒和洋蔥切成稍粗的絲狀; 2將全部的面團食材混合在一起揉成光滑的面團; 3蓋上保鮮膜發酵至兩倍大; 4起鍋不用放油,鍋熱先放入翻炒香腸小火斷生,但不要炒糊;

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