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              冬天適合種哪些蔬菜?南方和北方具體有什么差別呢?關鍵是溫度

              冬天適合種哪些蔬菜?南方和北方具體有什么差別呢?關鍵是溫度

              蔬菜種植 3周前 (11-13)

              冬天氣溫低,南方和北方的溫度也有差別,我們在選擇蔬菜種植時,掌握蔬菜的適合溫度最重要。其次是蔬菜的適合上市時間、土壤條件等。北方冬天溫度低,大多數蔬菜在溫室里栽培,耐寒型蔬菜可以在小拱棚里實行秋延后栽培。露地蔬菜不適合在冬天栽培,但有些蔬菜可以在冬天生長一段時間,有的蔬菜可以越冬。蘿卜為半耐寒性蔬菜,最低耐受溫度為5度,南方部分地區冬天可以栽培。

              秋天最后一個節氣,菜農種菜做好3點,蔬菜不怕凍,長勢好

              秋天最后一個節氣,菜農種菜做好3點,蔬菜不怕凍,長勢好

              蔬菜種植 1個月前 (10-25)

              秋天最后一個節氣,霜降來了,這也代表著秋天漸遠,寒冷的冬天就要來了。有喜歡種菜的朋友,即使到了霜降也不讓菜園里閑著,油麥菜、生菜等等已經采收。都說霜打蔬菜分外甜,只有即將成熟的蘿卜白菜,做好了迎接霜凍的準備,隨時接受大自然的考驗。有些菜農朋友說,前茬種的葉菜已經采收了,想抓住秋天的尾巴,菜園種一些蔬菜,不知道這個季節還有沒有能夠種的菜呢,怎樣種才能不怕凍?

              火龍果中加2個雞蛋,做成疙瘩湯太美味,鮮香營養,孩子特愛吃

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              水果加工 湯羹 飲食健康 1個月前 (10-21)

              火龍果是一款非常不錯的日常水果,其超高的營養價值被人們所熟知。以前筆者買火龍果的話,基本都是做成水果沙拉或者果汁、果凍給孩子吃。這樣一來不至于太過單調,二來也為生活的儀式感增添了不少樂趣。【準備原料】:絲瓜一根,豆腐80克,火龍果一個,雞蛋2個,低筋面粉200克,香油一毫升,蠔油半勺,鹽和雞精各半克,香菜少許。

              利用香菜這個優點就可以延長上市時間,種植香菜還要注意這些知識

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              蔬菜種植 1個月前 (10-17)

              大葉品種植株高,葉片大,缺刻少而淺,香味淡,產量較高;小葉品種植株較矮,葉片小,香味濃,耐寒,適應性強,但產量稍低,一般栽培多選小葉品種。香菜種植與生長于其它蔬菜略有不同。而利用這些不同特點可能會為你創造更大的價值。可見香菜在有時是可以忍受低溫的。香菜可以在池子里育苗并生長,適宜的種植密度也可以保溫。那么看看我是如何操作的呢?

              香菜高產栽培,播種時做好3點很關鍵,農民朋友要注意

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              蔬菜種植 2個月前 (10-08)

              苗齊苗壯是香菜栽培獲得高產的基礎,而掌握科學的播種方法則是確保香菜苗齊苗壯的重要前提,在生產上,香菜播種要做好3個關鍵步驟:對種子破殼然后進行催芽,種子露白后可以進行播種。采收后的香菜種子其實是香菜的果實,屬于雙懸果,堅硬的果殼內包裹兩粒種子,致密的外殼會為種子在萌發時吸收所必須的水分和氧氣造成嚴重障礙

              秋季,陽臺種菜正當時,掌握這些技術,蔬菜長得好,多得吃不完

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              蔬菜種植 3個月前 (09-02)

              如果問秋季什么時間最適合播種,答案一定是處暑后,天高氣爽,光照充足的時候!沒錯,就是現在,現在就是陽臺種菜的好時候。我有很多菜友喜歡在陽臺種菜,厲害的菜友利用陽臺哪怕一平米的面積也能夠種出各種蔬菜,一年四季總是有新鮮的蔬菜吃。但是大部分菜友還是很難掌握陽臺蔬菜種植的一些技術方法,老是種不好,即使最好種的葉菜也會出現徒長、黃葉等問題。

              菜園里還空著?九月適合種的4種菜,撒點種子就有菜吃

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              蔬菜種植 3個月前 (09-01)

              立秋之后,小菜園里都忙了起來,到了九月份白菜蘿卜也已出苗,要進行澆水追肥。進入九月份,將迎來白露天氣,早晚溫差大,天氣涼爽,非常適合蔬菜的種植,想要在菜園里種菜朋友也要抓緊時間了。除了以上四種蔬菜外,還可以再種一些生菜、香菜、菜心、小蔥、芹菜等等,以上四種都屬于葉菜,農戶可以選擇其中一種或者兩種來種植,只需要簡單的管理,不愁沒有菜吃!

              立秋之后種啥菜為好?這10種蔬菜易栽培,好管理,過年過冬吃不完

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              蔬菜種植 4個月前 (08-14)

              立秋之后,天氣一天天變涼,春夏蔬菜快罷園了,農民朋友們都準備種植秋冬露地蔬菜,以下十種是大眾蔬菜,操作簡單,易栽種,現在播種,冬天吃,過年不用再買菜。常言道:頭伏蘿卜,二伏菜,現在正是二伏天,也是種植大白菜的時候,種植大白菜進行條播,保持土壤濕潤。苗期主要施氮肥,蓮座期施磷鉀肥,促進包心,在霜降之前采收。

              簡單易懂的香菜栽培種植技術要點,工序簡明扼要

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              蔬菜種植 4個月前 (07-28)

              近年來,隨著市場對香菜需求量的不斷增大,香菜的種植面積也越來越大,種植方式也是不斷的變化,在有些地方,一些菜農們把一捆捆的香菜挖出來,不是拿去出售,而是埋到了地里,這就是他們奇特的種植方式了。原來菜農把香菜貯存起來,是為了在價格最高的時候銷售,菜農們把這種種植方式叫做巧發春節香財,其中香菜就是香財,那么這財是怎么發的呢?

              這道正宗四川水煮魚,看了你也會做的菜

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              水產加工 熱菜 5個月前 (07-13)

              由于家里有孩子,不經常吃辣的,但是長時間不吃辣就饞一道菜水煮魚,有幸今天有心情扒一下水煮魚的做法。1:買一條大草魚,去鱗跟其它雜物,最主要的是如何片魚片,從魚尾下刀,刀口碰到魚骨,順著魚尾往左側就是草魚頭部切過去, 一直推到魚頭部, 抽出襲刀,再豎直切下去, 刀口到大骨處就不要再往下切了,將半邊魚片切下,另一片同理。

              涼拌洋蔥怎么做更入味?各大飯店都用的方法,1分鐘學會清爽開胃

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              涼菜 蔬菜加工 5個月前 (06-21)

              天氣越來越熱,任何冒著煙的菜、沾都不想沾,這個時候你會發現,涼拌大法實在是太友好了,方便快捷、清涼爽口,調菜盆里一顛一翻,2分鐘搞定,關鍵是還好吃。今天,就給大家分享一道我們河南人百吃不厭的洋蔥拌香菜,食材簡單、清脆爽口,每到夏季、大小餐廳街邊小店隨處可見,微辣清甜的洋蔥入口就能刺激腸胃、增進食欲,是佐酒下飯的必備小菜之一。

              菜農實用干貨:南方各種蔬菜1-12月之播種和扦插時間表

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              蔬菜種植 6個月前 (06-03)

              經常有朋友問蘿卜什么時候種?菠菜什么時候播?空心菜什么時候扦插?如何防治苗期病害?怎么縮短緩苗期?總之,都是實際的問題,單獨回復起來,效率比較低。在此,我們把30種蔬菜的播種時間,及壯苗措施,例舉出來。香菜——播種時間:四季可種,一般都春秋兩季種植。9月種秋香菜為主,8月可抗熱的品種,出芽率不高,但效益不錯。從播種到收獲,香菜生育期60-90天;

              香菜儲藏很容易,只要把握關鍵即可,香菜的儲藏方法的具體分析

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              蔬菜加工 6個月前 (06-03)

              香菜組織柔嫩,葉片又小又碎,采后呼吸作用、水分蒸發作用較旺盛,耐寒性較強,可進行凍藏,也可用冷庫簡易氣調貯藏。香菜收獲前5-7天要停止澆水,選植株較大,生長健壯,葉厚色深者,帶根收獲,采收應在晴天無露水時進行。收獲后除掉黃枯爛葉捆成約0.5千克一把的菜捆。如要長期貯藏,可將香菜根部切除,摘去老、黃葉、攤開晾曬1~2天。

              5種蔬菜,非常適合現在栽種,過年就能吃,綠色健康隨吃隨摘

              5種蔬菜,非常適合現在栽種,過年就能吃,綠色健康隨吃隨摘

              蔬菜種植 6個月前 (05-26)

              5種蔬菜,非常適合現在栽種,過年就能吃,綠色健康隨吃隨摘!雞毛菜也是比較適合新手種的一種菜,四季都是可以種植的,播種后20天左右就可以吃啦。炒菜、煮面條的時候放點都是不錯的選擇。種雞毛菜很簡單準備好花盆,也可以用舊桶、油桶都可以,再放上一些疏松透氣的土壤就可以了。給它充足的陽光,干了記得澆水,很快就能吃了。

              自選式涼拌菜商業配方,看一遍就會,想開涼菜店的朋友快收藏!

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              涼菜 創業項目 7個月前 (05-16)

              操作過程:客人選好涼菜后,放入盆里,放調料,面醬,雞精,味精,雞粉混合料要多放,味道好,先不放鹽,放少許白糖,中和口味用的,放蒜水,麻辣鮮,提味,孜然,花生碎,醋,料油,紅油,油必須多放,要戴手套使勁抓,一使涼菜入味,讓調料融化,更好入味,最后放香菜跟洋蔥絲,提味的,就可以了,你嘗一嘗,如果鹽味不足,再放入少許鹽。

              泥鰍的正確做法:一個小訣竅,不腥不苦,鮮香酥脆超下飯!

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              水產加工 熱菜 7個月前 (05-08)

              泥鰍的吃法有不少,和豆腐煮成湯的話,湯色濃白,味道鮮美,不少人都喜歡。那如何炒泥鰍好吃呢?無論煮湯還是煎炸,泥鰍要做得好吃,首先是要懂得如何去除泥鰍身上的土腥味和苦味,這是做得好吃的前提。下面我推薦一道泥鰍的做法,教你有效去除泥鰍的土腥味和避免出現苦味的訣竅,在一個制作過程中,同時做出兩種不同的口味。

              苜蓿菜能不能吃,苜蓿菜有哪些吃法?

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              美食 蔬菜加工 8個月前 (04-09)

              苜蓿菜營養豐富,不僅可以用作雞鴨鵝飼料,人類也可以吃。做法多樣,是一種美味的食材。第一種是涼拌吃法,先把鍋中加入熱水,待水燒開后加入苜蓿菜,攪拌幾下即可用漏勺撈出,瀝干水分后倒入碗中,加入鹽、醋、蒜、香菜、香油,喜歡吃辣的還可以放入辣椒。第二種吃法是拌面蒸吃。先把苜蓿用清水清洗干凈后瀝干水分放入器具中,邊像苜蓿菜上加入面粉邊用筷子攪拌均勻

              原來泡發木耳如此簡單,掌握1點竅門,泡發快,木耳飽滿還脆嫩

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              涼菜 食用菌類 9個月前 (03-11)

              我們都知道木耳是干制品,所以在烹飪前需要將其泡發,在泡發木耳的過程中便容易出現問題,很多人泡發木耳不僅是用的時間長,而且還泡的不好,木耳的口感受到了影響,而其實在泡發木耳的時候,大家別只會過涼水浸泡,掌握其中的竅門,泡發木耳速度快,木耳還特別飽滿脆嫩,下面我便將泡發木耳以及涼拌木耳的做法詳細分享給大家。

              魚湯怎么做才好喝?這個方法保你喝不夠,湯濃無腥味

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              水產加工 湯羹 9個月前 (03-08)

              現在的食材和六七十年代的完全沒有可比性,以前的魚都是野生的,很少有人養殖,就算是養殖也不會放飼料,但是現在不一樣了,全部都是飼料養殖,菜市場幾乎看不到野生的魚,小時候都是農村人釣魚拿去賣給城里人,現在都不一樣了,農村人沒有人釣魚了,反過來城里的人都愛上的釣魚,因為他們都知道野生的魚和飼料魚,完全不是一個概念,所以說食材很重要。

              好香的肉菜做法!羊肉、牛肉、豬肉、雞肉通通都可以!

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              熱菜 肉品加工 9個月前 (02-28)

              今天來分享一個牛肉的簡單吃法。牛肉的做法很多,今天來分享一個簡單的做法,因為用的是牛里脊肉,吃起來也不老,煎得稍微久一點還有一股很干香的味道,用來作為小零嘴也很不錯。做法很簡單,有了孜然、辣椒、椒鹽這“三劍客”,燒烤的味道一下子就呈現了出來,還沒端上桌就吸引一家人的味覺,好吃得忍不住用手抓了......

              皮脆肉嫩的金牌跳水魚:三天不吃魚,走路都跑溜

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              水產加工 熱菜 9個月前 (02-26)

              能從美食中獲取快樂的人,一定是懂生活、懂愛的人,很高興可以通過這里和大家分享一些心得和制作美食的快樂!俗話說得好:“三天不吃魚,走路都跑溜”,今天咱們就來做一道經典的金牌跳水魚,皮脆肉嫩,好吃到尖叫。做這道菜需要準備:草魚,紅蔥,野山椒,香菜,生抽,雞精,蒸魚豉油,料酒,植物油。這道菜可消除水腫,調低血壓,有利于生長發育

              全民被宅,“宅經濟”迎來爆點!后疫情時代的“宅經濟”走向

              全民被宅,“宅經濟”迎來爆點!后疫情時代的“宅經濟”走向

              創業項目 9個月前 (02-21)

              2020鼠年之初,全民“被宅”,一場“宅經濟”開始被全面引爆。酵母銷量增近40倍,香菜成國民蔬菜;“網上配菜”“快手菜”熱銷!手機成為主要消費介質,宅家成為唯一的消費場景,“宅經濟”從個別領域全面滲透到更多的生活領域。辦公、教育、醫療、電影,甚至旅游、售樓處、汽車、餐飲、娛樂業,都在向線上轉移。此時,人們更明確地感受到,生活方式可以全面“云端”化。

              小伙制作蒜香紙包魚,蒜味濃厚香辣可口

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              水產加工 熱菜 10個月前 (02-18)

              大家好,今天給大家帶來一道非常美味好吃的《蒜香紙包魚》的做法,具體做法如下。1、草魚處理干凈打上十字花刀,準備少許鹽腌制一下,加料酒涂抹均勻,然后再撒上蔥花姜絲和檸檬片擠出汁涂抹均勻,用保鮮膜蓋好腌制半個小時去腥。2、紙包魚醬料做法:起鍋加入菜籽油燒到大冒煙,放入豬油和牛油熬化,熬化后加入蔥結姜絲洋蔥絲和香菜,熬至金黃色撈出,這一步是去除油里的腥味。

              疫情下,蔬菜生產管理上如何應對當前的寒潮與市場需求?

              疫情下,蔬菜生產管理上如何應對當前的寒潮與市場需求?

              創業新聞 蔬菜種植 10個月前 (02-17)

              當前,處于嚴峻的疫情防控階段,各地都采取了強硬的措施,確保疫情不再發散,例如封城封區等,給居民生產生活帶來了嚴重的不便,尤其是對蔬菜的需求,更是難以直接滿足!今年首個寒潮來襲,大風、降溫和雨雪“齊上陣”,寒潮降溫可能對蔬菜正常生長發育帶來不利影響,14日農業農村部緊急發布《應對春季寒潮加強在田蔬菜管理的生產技術指導意見》,意見指出為保障“菜籃子”產品持續穩定供應。

              香菜怎么種植才能多收100元以上?有哪些注意事項?

              香菜怎么種植才能多收100元以上?有哪些注意事項?

              蔬菜種植 11個月前 (12-26)

              香菜尤其冬天人們食用火鍋、鍋仔的表多,很多食客直接把香菜在火鍋中燙一下食用,味道鮮美,另外香菜內含有人體所必須的維生素和礦物質鈣、鐵、鎂!隨著人們生活水平的提高,尤其反季香菜的需求量不斷增加,那么香菜的種植面積繼續擴大,通過與很多菜農朋友交流,他們不斷的反應香菜的產量上不去,而且品質還不好!主要是由于種植管理不到位!那么我們該如何種植呢?

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