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              創業故事:江西瑞金“華嬤嬤”的泡菜“致富經”

              創業故事:江西瑞金“華嬤嬤”的泡菜“致富經”

              現年54歲的“華嬤嬤”真名華小英,是華屋村有名的美食手藝人。2015年,華小英應邀回華屋村承包農家樂,既當老板又是主廚的她熱情好客,時常將黃瓜、豆角等腌制泡菜,免費作為客人餐前開胃小菜。值得一提的是,華小英承包了大棚蔬菜40畝,將華屋村作為泡菜原料的主要供應地,并采用“景區+電商+貧困戶”的產業發展模式,使泡菜工坊與貧困戶緊緊相連。

              哪些蔬菜適合無土栽培模式?任何蔬菜都適合無土栽培嗎?

              哪些蔬菜適合無土栽培模式?任何蔬菜都適合無土栽培嗎?

              蔬菜種植 5天前

              在關于哪種蔬菜適合無土栽培這一點上,我可以明確的告訴你任何的蔬菜都可以進行無土栽培的模式,而實際的無土栽培要考慮的某蔬菜的經濟價值。簡單的理解也就是啥蔬菜都可以進行無土栽培這種模式,我這樣說應該有很多網友感到奇怪。在這一點上首先要了解什么是無土栽培,下面講的就是重點,并且以能看得的實際應用語言進行描述,也可以理解為我的實際經驗。

              庭院和校園屋頂農場的蔬菜栽培關鍵技術

              庭院和校園屋頂農場的蔬菜栽培關鍵技術

              農業科普 蔬菜種植 2個月前 (10-11)

              庭院式蔬菜栽培一般包括(校園)屋頂蔬菜、陽臺蔬菜、庭院蔬菜、水培蔬菜等栽培。基本栽培材料準備:庭院式蔬菜栽培除種子外,還要準備基質、地膜、薄膜、無紡布、遮陽網、竹弓、穴盤和架材等。屋頂可利用面積大(搭建涼棚更佳),栽培蔬菜可減輕熱島效應等。沿江和南方多風地區多栽培蔥蒜類、葉菜類、根菜類、茄果類、瓜類等蔬菜,基本方式有以下6種。

              觀賞性果蔬的產業化項目有發展前景嗎?

              觀賞性果蔬的產業化項目有發展前景嗎?

              創業項目 蔬菜種植 2個月前 (09-25)

              作為農村創業項目,發展觀賞性果蔬的產業化項目的前景好嗎?隨著我國城鎮居民生活水平和生活質量的提高,既具有觀賞價值又有營養價值的果蔬,將越來越受到人們的歡迎,其市場發展前景誘人,有望成為農民發展觀光農業脫貧致富的新途徑。這種蔬菜的菜葉顏色鮮艷多彩,所提供的審美享受與一些花卉相比毫不遜色,且營養價值高。

              一道快手涼拌家常菜,就是不會做飯的菜鳥也會做出來,你也試試吧

              一道快手涼拌家常菜,就是不會做飯的菜鳥也會做出來,你也試試吧

              涼菜 蔬菜加工 3個月前 (09-11)

              今天給朋友們老一道快手涼拌家常菜……黃瓜拌腐竹。需要的食材:腐竹3根,黃瓜1根,大蒜2瓣,生抽2勺,香醋1勺,糖一勺,鹽適量,辣椒1個,白芝麻適量,油適量,胡蘿卜一段;做法步驟:把腐竹洗凈,放入冷水中提前泡好;胡蘿卜洗凈切成菱形片狀;黃瓜洗凈也切成菱形片狀;將大蒜去皮剁成蒜末;黃瓜洗凈也切成菱形片狀

              秋季,陽臺種菜正當時,掌握這些技術,蔬菜長得好,多得吃不完

              秋季,陽臺種菜正當時,掌握這些技術,蔬菜長得好,多得吃不完

              蔬菜種植 3個月前 (09-02)

              如果問秋季什么時間最適合播種,答案一定是處暑后,天高氣爽,光照充足的時候!沒錯,就是現在,現在就是陽臺種菜的好時候。我有很多菜友喜歡在陽臺種菜,厲害的菜友利用陽臺哪怕一平米的面積也能夠種出各種蔬菜,一年四季總是有新鮮的蔬菜吃。但是大部分菜友還是很難掌握陽臺蔬菜種植的一些技術方法,老是種不好,即使最好種的葉菜也會出現徒長、黃葉等問題。

              巴沙魚的新吃法,營養美味,簡單易學

              巴沙魚的新吃法,營養美味,簡單易學

              水產加工 熱菜 3個月前 (08-28)

              巴沙魚,魚肉質白嫩、味道鮮美、富含豐富的營養、但因其魚本身的魚腥味比較重,不建議清蒸或者是熬湯喝。我們大多數時候會在超市見到凍魚片,直接是沒有刺的,也是給朋友推薦的原因之一。其做法也是很多種,自己也是自制了一道非常獨特的菜肴——木須魚,在這里分享給大家。【所需食材】:巴沙魚200克,干木耳25克,黃瓜半根,胡蘿卜半根,雞蛋1個。

              校園勞動教育“開心菜園”倍受歡迎!寓教于樂!

              校園勞動教育“開心菜園”倍受歡迎!寓教于樂!

              為教育學生不忘根本、熱愛土地,臨沂工業園學校利用建設“開心菜園”的契機,實施勞動教育,讓學生充分了解農具的使用,感受勞動人民的聰明才智及中國傳統農耕文化的博大精深。通過此次“開心菜園”采摘,同學們既了解了許多蔬菜的常識,吃蔬菜的好處,又從中培養了合作意識,體驗到農耕文化的魅力和勞動的快樂。將來,中高年級每個班將有機會承包一畦菜地。

              常見蔬菜種子浸種時間,催芽溫度,催芽時間,畝用種量一覽表

              常見蔬菜種子浸種時間,催芽溫度,催芽時間,畝用種量一覽表

              蔬菜種植 6個月前 (06-09)

              催芽的長度一定要適宜,以露白至芽長不超過50px為最好,最長不超過125px。黃瓜1.5-2天;番茄3天;甜椒4-5;辣椒5-6天;茄子6-7天;西瓜2天;冬瓜6-8天;西葫蘆2-3天;甘藍1-2天;菜花1-2天;芹菜5-7天;小白菜1-2天;茼蒿20-25℃;菠菜2-3天;菜豆2-3天。蔬菜種子在催芽前,一定要對畝用種量有一定的了解,做到既不短缺又不浪費。

              如何提高農業蔬菜種植的經濟效益?這幾步很關鍵,來學學吧

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              蔬菜種植 7個月前 (05-12)

              當前人們對于物質生活水平有了更高的要求,蔬菜是日常生活中,市場流通重要組成之一,如何通過科學技術來改善蔬菜的種植技術獲得更高水平的質量,以及優化種植條件獲得更高的產量,是當前相關研究者重點關注的問題之一,以實際的土壤結構為參考,選擇有更高認可程度的蔬菜類型,符合國家的相關標準,從而實現蔬菜的產量及品質的提升,優化市場的經濟發展狀況。

              早春蔬菜苗弱,病苗,死苗頻發?蔬菜定植有秘訣!

              早春蔬菜苗弱,病苗,死苗頻發?蔬菜定植有秘訣!

              蔬菜種植 7個月前 (05-11)

              當前,早春蔬菜陸續開始定植了,為什么我們的苗子可能直接就會出現凍害、莖基腐病害等情況。那在蔬菜定植的時候,我們到底應該怎樣進行管理,才能夠讓蔬菜長得更好,成活率更高呢?我們要想蔬菜移栽定植后緩苗快、長勢好、長勢壯、抗逆性強,能夠早開花、早結果、早成熟,我們就應該在定植前進行科學地煉苗,并要掌握好煉苗的時間。

              腌蒜苔時,牢記3大訣竅,蒜薹清脆爽口,入味好吃,放半年都不壞

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              蔬菜加工 醬腌 8個月前 (04-12)

              大家好,生活中唯有美食和美景不可辜負。前幾天和大家分享了腌糖醋蒜的做法,得到網友們的一致好評,回家按照我的方法腌制,都夸好吃。今天再和大家分享個腌蒜苔,和糖醋蒜一樣開胃,清脆爽口,做法超簡單。春天的蒜苔是最好吃的時候,鮮嫩脆甜,無論炒著吃還是腌著吃都是下飯神菜,趁新鮮蒜苔上市,不要錯過這種美食哦。

              農村投資不大且冷門的3個項目,把握機會了就能致富

              農村投資不大且冷門的3個項目,把握機會了就能致富

              創業項目 8個月前 (04-11)

              今年外面很多生意相比過去要難一些,因為受到了疫情的影響,外面的店面租金太高,開銷也很大。不過現在回農村創業的機會也是很好的,這里就有3個致富的門路,關鍵是投資不大,還算是冷門,有一定的市場潛力。1,無土果蔬盆栽。無土的果蔬盆栽更是受到消費者們的喜愛,比如有草莓、西紅柿、茄子、豆芽、黃瓜、青菜等,這些都有無土的盆栽,一般一盆都可以賣到幾十元。

              這里的農產品電商了不起!看“云陽模式”如何做大做強的

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              創業故事 蔬菜種植 8個月前 (04-10)

              云陽鎮自古就是渭北重鎮,位于陜西省咸陽市涇陽縣城以北,以蔬菜產業為主導,是西北最大的設施蔬菜基地和蔬菜集散地。云陽鎮政府以增加群眾收入為總目標,把發展電子商務列為“一號工程”,成立云陽鎮電子商務辦公室和云陽鎮電子商務運營中心,優先調用一切人、財、物資源,集中打造“西北電商第一鎮”。2019年,云陽鎮實現了讓80%的群眾戶通過種植蔬菜增收致富

              7種稀罕又好吃的特種蔬菜,你全吃過嗎?

              7種稀罕又好吃的特種蔬菜,你全吃過嗎?

              蔬菜種植 8個月前 (04-01)

              第一種:頂花黃瓜,是黃瓜最鮮嫩的時候,這個時候的黃瓜還沒有長大,小小的一個,上面的小黃花還沒有落下。第四種:地衣菜,這道菜品是很多城里人,他們連聽都沒有聽說過的。第七種:這種野菜叫做“野小蒜”,也叫澤蒜,野蒜。野小蒜非常特別,它又像韭菜,又像大蒜,其中地上部分的幼苗,看起來很像韭菜,地下部分的根莖,看起來很像大蒜,吃起來比一般的大蒜還要香。

              特種蔬菜種植,2020年值得選擇的10款高顏值網紅蔬菜

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              創業項目 蔬菜種植 8個月前 (03-28)

              你見過金黃的四季豆嗎?見過粉嫩的生菜嗎?見過可以直接吃的辣椒嗎?他們都不是子虛烏有,伴隨著互聯網的發展這些"低調"的蔬菜慢慢開始進入大眾的視野,在品類繁多、味道百變的蔬菜家族中脫穎而出,成為"網紅蔬菜"。跟著小編一起來盤點一下。水果辣椒吃起來清脆爽口,辣中帶點水果的甜味。水果玉米的進階版,菜如其名,可以生吃。

              2個半月可采摘,畝產高達3噸,國外供不應求,國內卻很少種植

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              創業新聞 蔬菜種植 8個月前 (03-26)

              其中就有這么一種瓜類蔬菜十分的特別,單從外形看,長得像香瓜,但是切開之后,其果肉卻酷似魚翅,在國外,這種蔬菜十分受人們喜愛,市場上都供不應求,但是在國內卻很少有人種植,這是為何呢?實際上很多進口水果、蔬菜都有類似問題,如果市場上把品種區分好,給農民們打通好相關的銷售渠道,比如做出口之類的,提高農民們的收益,相信應該會有很多農民朋友愿意種。

              黃瓜涼糕:廚房小清新,清爽可口,一吃就停不下來!

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              小吃零食 蔬菜加工 9個月前 (03-08)

              主料準備:黃瓜一根,豌豆淀粉100g,白糖50g,清水800ml,椰蓉粉適量,牛奶一瓶,蜂蜜少許;做法步驟:1.黃瓜切片,用料理機打成黃瓜汁后,過濾掉殘渣。2.過濾出的黃瓜汁,分一半加入豌豆淀粉,充分攪拌均勻。鍋里加入剩下的黃瓜汁,燒開后加入白糖,轉小火倒入黃瓜淀粉糊,快速不斷攪拌3分鐘左右,待顏色變的通透鼓大泡即可關火。

              在家也能做大廚,西蘭花這樣做最好吃,翠綠爽口,營養高味道好

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              熱菜 蔬菜加工 飲食健康 10個月前 (02-12)

              還好我是一個素食愛好者,相比肉食來講我更喜歡吃素,像白菜、花菜、黃瓜、西蘭花等我都喜歡,最近蔬菜的價格也保持平穩,其中西蘭花的價格也不算貴,西蘭花相比其它蔬菜營養更全面,在家多食用西蘭花也不用擔心長胖,所以西蘭花是現在首選蔬菜,今天分享一個西蘭花清淡的做法,好吃有營養,做法還非常簡單。

              2020年,網絡創業的我們該何去何從?

              2020年,網絡創業的我們該何去何從?

              創業新聞 10個月前 (02-07)

              本人作者,很慶幸進入網絡創業圈子進得早,大概是2012年就進入這個行業,要說肉多肉肥,還是那幾年,月賺百萬的美夢還真的做過,也美夢成了真。那些年淘寶黃瓜賣家還是黃瓜,華強北的大牛還是大牛,國內方興未艾的互聯網+也沒有轟轟烈烈的施展開,中國的網絡創業 都停留在“正規擺攤”的時代層面,也沒有太多人想過去挖彼此的墻角。

              山西小伙返鄉創業,種植一種新奇特蔬菜,一畝收益超2萬元

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              創業故事 蔬菜種植 10個月前 (01-25)

              回到家鄉以后,范偉很快就成立了一個種植合作社,并在自家地里建起了幾座溫室大棚。范偉所選擇的創業項目是農村很普通很常見的溫室大棚,但是種植的農作物卻很不普通,而且很多人都沒有見過。他種植的是一種比較特別的蔬菜,它的顏色和形狀看上去跟香蕉非常像,采摘下來以后可以直接吃,既有黃瓜的清脆,又有西葫蘆的味道,口感很獨特。

              過年做個燈籠蝦,為年夜飯桌上添一道美食!

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              水產加工 熱菜 10個月前 (01-23)

              首先準備大蝦,把買來的鮮蝦清洗干凈。在蝦的后背第三節出用牙簽挑出蝦線,蝦線就是所謂蝦的腸子是不能吃的。然后鍋中放水,放入料酒去大蝦的海腥味,放少許鹽增加味道。水燒開煮五分鐘,撈出用清水洗去浮沫,瀝干水分。放到一個盆兒里,然后用手扒去蝦殼,去掉蝦頭,放在盤子里備用。準備一個土豆清洗干凈,用刮皮刀把土豆外皮刮去,用刀切成厚片,放到盤子里上鍋蒸。

              年夜飯菜譜:翡翠金針菇,顏值高,做法簡單,味道可口

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              美食 蔬菜加工 食用菌類 11個月前 (01-05)

              臨近年關慢慢的感覺有年的味道了,大家在為準備年夜飯發愁嗎?今天小廚就給大家分享一道上的了年夜飯的菜--翡翠金針菇,好看又好吃,做法也簡單哈,喜歡的記得關注收藏哦。【主要食材】:金針菇 青筍 圣女果。有的朋友覺得炒料汁比較麻煩,那么也可以選擇涼拌,涼拌的料汁方法可以按照之前涼拌黃瓜的做法,吃起來一樣很美味。

              一月什么蔬菜最適宜種植?會出現哪些病蟲害等問題?

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              蔬菜種植 11個月前 (01-05)

              針對于2020年1月份里面有24節氣中的兩個節氣,一是小寒,二是大寒,這兩個節氣都是比較寒冷,溫度比較低,可能會伴有雨雪、凍害的出現,我們必須做好相應的防范準備!那么1月是一年中光照最短、氣溫最低且天氣變化無常的時期。也正是早春大棚(拱棚)辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西瓜等茄果類和瓜類蔬菜育苗的關鍵時期,是越冬溫室一大茬蔬菜管理的關鍵期。

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